近日，為確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，省農(nóng)業(yè)廳、省公安廳、省食藥監(jiān)局、省衛(wèi)計(jì)委、河北出入境檢驗(yàn)檢疫局五部門聯(lián)合發(fā)出通告，嚴(yán)厲打擊非法添加、使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì)行為。通告要求，畜禽屠宰廠（點(diǎn)）必須按要求對待宰的生豬、肉牛、肉羊進(jìn)行“瘦肉精”自檢，檢驗(yàn)不合格的，由當(dāng)?shù)卣M織進(jìn)行撲殺和無害化處理。
通告要求，任何企業(yè)或個人（經(jīng)紀(jì)人）嚴(yán)禁在動物養(yǎng)殖、出欄、運(yùn)輸、屠宰過程中非法添加、使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì)。嚴(yán)禁收購、販運(yùn)、屠宰含“瘦肉精”等違禁物質(zhì)的動物，以及銷售、加工含“瘦肉精”等違禁物質(zhì)的動物產(chǎn)品。畜禽產(chǎn)品經(jīng)營者、生產(chǎn)加工企業(yè)以及餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定對畜禽產(chǎn)品查驗(yàn)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證和動物產(chǎn)品檢疫合格證，未取得“兩證”的畜禽產(chǎn)品,不得進(jìn)入市場銷售，生產(chǎn)加工企業(yè)和餐飲服務(wù)提供者不得使用。
