近日,據(jù)Intrafish報(bào)道:近5年巴西養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛,Rabobank預(yù)計(jì)2020年前巴西羅非魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量將超過(guò)490000噸。目前,羅非魚(yú)是巴西最大的養(yǎng)殖物種,占總產(chǎn)量的25%。羅非魚(yú)屬于低價(jià)位海產(chǎn)品 ,巴西本國(guó)消費(fèi)者對(duì)此類物種的需求增長(zhǎng)迅猛,2015年養(yǎng)殖羅非魚(yú)產(chǎn)量300000噸,而15年前該物種僅僅被視為無(wú)足輕重的產(chǎn)品。
荷蘭合作銀行發(fā)布最新調(diào)查結(jié)果顯示,巴西羅非魚(yú)發(fā)展?jié)摿薮螅磕陮⒁?0%的速度發(fā)展,強(qiáng)勁勢(shì)頭直逼中國(guó)羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)。全球最大羅非魚(yú)養(yǎng)殖公司Regal Springs入駐巴西,將為巴西羅非魚(yú)業(yè)注入新鮮血液,大力推動(dòng)其發(fā)展。去年,Regal Springs公司和Axial集團(tuán)聯(lián)合在巴西建立Tilabras公司,目標(biāo)是在2020年養(yǎng)殖羅非魚(yú)產(chǎn)量達(dá)到10萬(wàn)噸。
如果在2020年巴西羅非魚(yú)產(chǎn)量可突破49萬(wàn)噸,那么巴西將成為全球第四大羅非魚(yú)生產(chǎn)國(guó),位列前三分別為中國(guó)、印尼和埃及。
近幾年,隨著羅非魚(yú)供需均有不同程度的增長(zhǎng),羅非魚(yú)的全球市場(chǎng)價(jià)格正在悄悄的發(fā)生改變,盡管白蝦、鮭魚(yú)、鱸魚(yú)和鯛類價(jià)格起伏不定,但是羅非魚(yú)價(jià)格并未受此影響。根據(jù)調(diào)查顯示,羅非魚(yú)的供需情況與價(jià)格走勢(shì)與其養(yǎng)殖模式和區(qū)域有直接關(guān)系。
因部分地區(qū)新增羅非魚(yú)養(yǎng)殖基地,2014年和2015年全球羅非魚(yú)產(chǎn)量猛增,如海地、緬甸和巴基斯坦。FAO數(shù)據(jù)顯示,2012年全球100個(gè)養(yǎng)殖國(guó)家羅非魚(yú)產(chǎn)量為4507002噸,到2013年,產(chǎn)量有明顯的增加,達(dá)到4854415噸,特別是孟加拉國(guó)、墨西哥、印尼、埃及和巴西。2014年產(chǎn)量5446800噸,同比增加12%。
目前,巴西羅非魚(yú)產(chǎn)量已經(jīng)超過(guò)國(guó)內(nèi)需求量,因此必須尋求諸如美國(guó)等較大的出口市場(chǎng)。