近日，宜賓市筠連縣科技局邀請(qǐng)四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院副教授左之才博士、動(dòng)物科技學(xué)院副教授張明博士、食品學(xué)院教授劉書亮博士等專家到筠連開展養(yǎng)牛技術(shù)培訓(xùn)，為筠連優(yōu)質(zhì)肉?，F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈出謀劃策。
　　左之才博士一行分別就肉牛飼養(yǎng)管理、快速育肥和母牛的人工授精技術(shù)作了詳細(xì)講解，現(xiàn)場(chǎng)解答了養(yǎng)牛專業(yè)戶在養(yǎng)牛過程中遇到的技術(shù)問題，到瑞豐生態(tài)種植養(yǎng)殖加工專業(yè)合作社及規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、幫助，共同探討研究產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展途徑與措施。
　　筠連是畜牧業(yè)養(yǎng)殖大縣，也是四川省優(yōu)質(zhì)肉?；乜h。近年來，該縣通過與省內(nèi)外的科研院校“聯(lián)姻”，借助科研院校專家的技術(shù)指導(dǎo)和智力支撐，大力發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)，取得了顯著成效。2011年，該縣共出欄牛41287頭，存欄量達(dá)到了73750頭。