中國肉類加工機械專家委員會第二次會議于9月9日下午在浙江·上虞賓館圓滿召開,參加此次專家會議的有(中國)肉類加工機械專業(yè)委員會常務(wù)副會長兼秘書長、中國肉類加工機械專家委員會主任吳建國、國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員、中國肉類加工機械專家委員會副主任潘耀國等30余位專家委員參會并發(fā)言,會議由河北曉進機械股份有限公司副董事長、中國肉類加工機械專家委員會委員李靜萍主持。
首先由專家委員會主任吳建國介紹專家委員會一年來的工作狀況,通過協(xié)會近年來不斷深入企業(yè)調(diào)研發(fā)現(xiàn),國產(chǎn)設(shè)備依然存在一些良莠不齊、低價競爭等擾亂行業(yè)健康發(fā)展的情況,如何提高國產(chǎn)設(shè)備自動化、智能化的水平適應(yīng)大規(guī)模、安全、環(huán)保的生產(chǎn)需要,是肉類機械專家委員會進一步思考和研究的方向;同時,將繼續(xù)深入了解肉類加工生產(chǎn)的需要,改善產(chǎn)品的質(zhì)量做精、做細,為肉類加工企業(yè)提供高品質(zhì)服務(wù)。隨后由專家委員會秘書李煒紅宣讀并全票通過了關(guān)于新增常熟市通達屠宰成套設(shè)備有限公司董事長張雪明、衡水鴻昊機械設(shè)備有限公司董事長孫有順、諸城市金鼎食品機械有限公司董事長孫曉春、江陰升輝包裝材料有限公司生產(chǎn)總監(jiān)楊偉、河南眾品食品股份公司總工程師張明四5位專家的審議;同時,吳建國主任在會上宣布2項專家委員會原則性紀律;一、專家的產(chǎn)生是以企業(yè)為基礎(chǔ),是在國內(nèi)具有相當規(guī)模的機械企業(yè)中產(chǎn)生的代表,如果專家脫離原評審企業(yè),則不能繼續(xù)履行專家的工作,那么專家資格將自動取消;二、專家委員會的建立是共同積極探討行業(yè)的發(fā)展,對于連續(xù)三次不參加會議者(包括請假、安排代表)取消專家資格,連續(xù)二次無故不參與專家委員會活動,將取消專家資格,并視實際情況是否準予再次申請專家資格。
潘耀國副主任介紹科技創(chuàng)新進步對肉食安全消費的影響并著重強調(diào),近幾年來,各位專家、企業(yè)家在行業(yè)發(fā)展中發(fā)揮的重要作用。特別是我們的肉類加工機械專業(yè)委員會長期組織的“中國肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇”,在持續(xù)地推動著我國肉類加工機械技術(shù)的進步和創(chuàng)新,不斷地為我國肉類食品加工業(yè)充實動力和活力。自去年建立“中國肉類加工機械專家委員會”,匯集了在座國內(nèi)外肉類加工機械優(yōu)秀科技工作人員,整合行業(yè)優(yōu)勢資源,通過規(guī)劃和分工,為我們逐步突破產(chǎn)業(yè)共性關(guān)鍵技術(shù)以及重大裝備技術(shù)攻關(guān),搭建了創(chuàng)新與合作的行業(yè)科研導(dǎo)向性平臺。
隨后會議進行第三項議程由雙匯集團張善耕、瑞邦智能股份公司祝高永、青蓮食品股份公司董丙翠、上海松林工貿(mào)公司施伯斌分別針對“機器人應(yīng)用與增效”、“車間智能物流的MES系統(tǒng)解決方案”、“從終端用戶產(chǎn)品價值提升出發(fā),體現(xiàn)肉類加工設(shè)備價值”、“肉類加工設(shè)備的國產(chǎn)化進程及相關(guān)企業(yè)的攻關(guān)合作”等議題進行了細致的論述;與會專家們在認真聽取后,各自站在不同領(lǐng)域和角度進行了嚴謹?shù)姆治龊吞接懀?/span>圍繞我國肉類加工生產(chǎn)中存在的各種共性技術(shù)、管理、創(chuàng)新等問題,各抒己見,積極發(fā)言,最后取得了多項共識,并形成了下一步專家委員會工作的具體方向和思路。
此次會議主要是進一步推進肉類加工機械產(chǎn)品和技術(shù)向更高層次發(fā)展,為企業(yè)搭建技術(shù)瓶頸研討、資源整合經(jīng)驗交流和創(chuàng)新突破的平臺,凝聚行業(yè)精英,為了共同的事業(yè)獻計獻策,共促行業(yè)快速、高效和健康的發(fā)展。