昨天,本市首家豬肉綠色食品生產(chǎn)加工基地在昌平區(qū)沙河鎮(zhèn)落戶,填補(bǔ)了北京畜肉類產(chǎn)品在該領(lǐng)域的空白。
據(jù)了解,該基地在飼養(yǎng)過程中,飼料源主要以獲得農(nóng)業(yè)部綠色認(rèn)證的玉米、豆粕為主,實(shí)施全程監(jiān)控、人性化管理和全程追溯,產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、檢測等每個(gè)環(huán)節(jié)都按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,經(jīng)過北京綠色食品辦的認(rèn)證和管理之后,上市的豬肉可以標(biāo)注“綠色食品”標(biāo)志。
據(jù)了解,該基地在飼養(yǎng)過程中,飼料源主要以獲得農(nóng)業(yè)部綠色認(rèn)證的玉米、豆粕為主,實(shí)施全程監(jiān)控、人性化管理和全程追溯,產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、檢測等每個(gè)環(huán)節(jié)都按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,經(jīng)過北京綠色食品辦的認(rèn)證和管理之后,上市的豬肉可以標(biāo)注“綠色食品”標(biāo)志。