據(jù)歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2月27日瑞典通過(guò)RASFF通報(bào)德國(guó)一批次冷凍碎豬肉不合格,原因?yàn)闄z出沙門氏菌。
具體信息如下:
沙門氏菌是一種革蘭氏陰性腸道桿菌,人攝入受其污染的食物后,會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒、腹瀉等食物中毒癥狀。
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