印度食品安全標準局(FSSAI)3月15日修訂的肉類屠宰場和肉類檢驗處理的注冊規(guī)定。
修訂內(nèi)容為:按印度2011年頒布的《食品許可登記》中2.1.1(6)條例的規(guī)定,所有的注冊企業(yè)必須經(jīng)FSSAI至少每年一次的食品安全檢驗注冊;按2.1.2(5)的規(guī)定,食品經(jīng)營者應當保證制定條例中附表2所要求的安全許可條件,以及附表4所規(guī)定的根據(jù)不同的業(yè)務性質(zhì)制定的不同衛(wèi)生要求,所有的注冊企業(yè)必須按FSSAI的規(guī)定確保定期進行食物安全審核,并方便FSSAI及其授權機構(gòu)查閱相關附件。FSSAI根據(jù)肉類屠宰場和肉類檢驗處理的實際情況,制定了新的表格。