為切實加強生豬屠宰管理，保證生豬產品質量安全，日前，市商務局、工商局、農林局、食品行業(yè)協(xié)會等單位聯合召開了市生豬屠宰管理會議，會議由商務局副局長蔡蘭富主持，商務局、工商局、畜牧獸醫(yī)局相關領導以及市食品行業(yè)協(xié)會秘書長、市各定點屠宰場點負責人參加了會議。
　　會上，市商務局商貿市場科負責人傳達了省商務廳檢查組、省創(chuàng)衛(wèi)預檢組、溫州瑞安兩級人大對我市生豬屠宰工作的意見建議，并匯報了該局整改措施。畜禽屠管所負責人總結了“百日行動”開展情況及取得的初步成效，并分析目前存在的問題，提出下步工作重點。各定點屠宰場點負責人也紛紛發(fā)言，談了目前存在的問題，以及下階段采取的整改措施，并提出了許多好的意見和建議，表示一定要把屠宰工作乃至全市屠宰事業(yè)搞好，讓全市人民吃上優(yōu)質肉、放心肉。
　　市商務局局長陳繼昌指出，生豬屠宰管理工作責任大、任務重，自“百日行動”開展以來雖然取得初步成效，但仍存在許多問題。為此，他提出了三點要求：一要強化“三良”意識，即良知、良能、良心。具體要做到個人仁德與職業(yè)道德相統(tǒng)一，他律與自律相統(tǒng)一，自利與利他相統(tǒng)一；二要強化規(guī)范意識。圍繞規(guī)范化標準嚴把生豬進場關、屠宰關、肉品出場關；三要強化法制意識，進一步完善執(zhí)法監(jiān)管體系。下步總的思路是：打、管、疏相結合，破與立相結合，日常管理與源頭管理相結合。最后，他要求廣大屠宰經營者要做到懂法、知法、學法，要依法管理經營好各自屠宰場點；對目前存在的問題，要多尋找主觀原因，少推托客觀原因；多一點理解，少一點指責；多一點配合，少一點埋怨。大家要同心同德搞好生豬屠宰這項民生工程。