2017年12月1日，歐洲食品安全局（EFSA）發(fā)布將番茄紅素（lycopene，E 160d）作為食品添加劑擴(kuò)大用于某些肉制品、果蔬制品的評估報告，應(yīng)申請人多次申請，小組進(jìn)行評估并得出結(jié)論：
建議將番茄紅素（E160d）作為食品添加劑用于肉類制品、水果和蔬菜制品，使用限量為60 mg/kg，但該限量下，食品添加劑的總攝入量可能超過現(xiàn)行ADI；由于評估的不確定性，小組建議進(jìn)行進(jìn)一步的精確評估。
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