據(jù)天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會通報(bào),根據(jù)國家食藥總局相關(guān)部署,2017年11月,該委員會對食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料兩大類食品共72批次樣品進(jìn)行抽檢,檢出不合格樣品4批次。其中,鯽魚、豬肉中檢出獸藥殘留超標(biāo)。
通報(bào)顯示,津市西青區(qū)宇生水產(chǎn)店銷售的鯽魚檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合國家標(biāo)準(zhǔn);天津市西青區(qū)李振山鮮肉店銷售的豬肉檢出磺胺類(總量)不符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
《動物性食品中獸藥最高殘留限量-農(nóng)業(yè)部235號公告 》中規(guī)定,恩諾沙星在動物的肌肉中的最高殘留限量為100μg/kg,磺胺類在所有動物的肌肉中最高殘留限量也為100μg/kg。
另外,還有2批次飲用水檢出不合格,分別為:天津市紅教實(shí)業(yè)公司生產(chǎn)銷售的桶裝飲用水檢出亞硝酸鹽(以NO2-計(jì))不符合國家標(biāo)準(zhǔn);天津市藍(lán)泉飲品有限公司生產(chǎn)銷售的包裝飲用水銅綠假單胞菌不符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
《GB 2762-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量 》(注:2017年9月17日后,該標(biāo)準(zhǔn)被GB 2762-2017 代替)中規(guī)定,包裝飲用水(礦泉水除外)中亞硝酸鹽的限量為0.005 mg/L;《GB 19298-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水 》中則規(guī)定,包裝飲用水中銅綠假單胞菌5次抽樣均不得檢出。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在轄區(qū)西青區(qū)、紅橋區(qū)、寶坻區(qū)市場監(jiān)管局按照《中華人民共和國食品安全法 》的規(guī)定,已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。天津市市場監(jiān)管委要求上述區(qū)縣局對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。