自動(dòng)售貨機(jī)的吸引力在于它提供的食品你可以當(dāng)場(chǎng)就消費(fèi)掉，就像M&M花生巧克力、薯片、奧利奧或者蘇打一樣。以杯型蛋糕ATM機(jī)和裝滿沙拉的Farmer’s Fridge自動(dòng)售貨機(jī)為代表的創(chuàng)新產(chǎn)品也做到了這一點(diǎn)。

但多數(shù)人都不認(rèn)為生肉排能做到即食這一點(diǎn)，除非這些人奉行的是穴居人的飲食。然而Applestone肉類公司（Applestone Meat Co.）的創(chuàng)始人Joshua Applestone卻看到了銷售牛排、豬排和意大利香腸的自動(dòng)售貨機(jī)所擁有的未來。Joshua Applestone在他位于紐約上州厄斯特郡石嶺城有四年之久的一處設(shè)施安放了4臺(tái)肉排自動(dòng)售貨機(jī)，這個(gè)地方靠近時(shí)尚的伍德斯托克城。每一臺(tái)售貨機(jī)里裝的都是不同類型的蛋白質(zhì)：牛肉、豬肉、羊肉和碎肉及香腸。他要不停為售貨機(jī)補(bǔ)貨才能滿足需求。今年晚些時(shí)候，Applestone將擴(kuò)張到哈得孫，在這里安裝至少7臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)。明年年初，Applestone肉類公司將在斯卡斯代爾設(shè)點(diǎn)，計(jì)劃投放10臺(tái)售貨機(jī)；2019年晚些時(shí)候?qū)⒃诼D開業(yè)，可能會(huì)安放更多的自動(dòng)售貨機(jī)。