據(jù)白俄羅斯新聞官網(wǎng)信息，2019年2月14日，白俄羅斯共和國(guó)國(guó)家科學(xué)院肉類和乳制品研究所所長(zhǎng)阿列克謝.梅列切夫Alexei Meleshcheny宣布該國(guó)科學(xué)家正在努力研發(fā)富含礦物質(zhì)的肉類及乳制品。
白俄羅斯國(guó)家科學(xué)院的營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào)委員會(huì)昨日在明斯克舉行了關(guān)于功能性食品專題的會(huì)議。
根據(jù)該國(guó)營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人的說(shuō)法，白俄羅斯科學(xué)家已經(jīng)為學(xué)齡前兒童研發(fā)出富含鈣的產(chǎn)品，以及為積極參與體育運(yùn)動(dòng)的兒童也研發(fā)出相關(guān)產(chǎn)品。
“我們的科研所正在研究肉類和乳制品，包括嬰兒食品，這些產(chǎn)品將富含新的礦物質(zhì)復(fù)合物，“A. Melshchenya說(shuō)。
