近日，東莞市人民政府印發(fā)了《東莞市人民政府關(guān)于批準(zhǔn)東莞市食品有限公司南城食品分公司、東莞市橫瀝食品公司經(jīng)營牛羊定點屠宰場的通知》（東府〔2019〕12號），正式批準(zhǔn)東莞市食品有限公司南城食品分公司 、東莞市橫瀝食品公司經(jīng)營牛羊定點屠宰場。據(jù)悉，這是東莞市首次實行牛羊定點屠宰。
東莞首次實行牛羊定點屠宰
近年來，隨著城市化步伐加快，生活水平不斷提高，市民的肉食結(jié)構(gòu)正在發(fā)生變化，牛羊肉品的消費量不斷增加。為切實加強全市牛羊屠宰管理，有效保障市民牛羊肉品消費安全，加快牛羊屠宰機械化、集約化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)步伐，2017年1月，東莞市政府批準(zhǔn)了南城、橫瀝、中堂3鎮(zhèn)街作為東莞市第一批牛羊定點屠宰場建設(shè)點。經(jīng)過兩年時間的建設(shè)，南城、橫瀝2鎮(zhèn)街牛羊定點屠宰場已建成并順利通過驗收，獲得市政府頒發(fā)的牛羊定點屠宰證書和標(biāo)志牌。
據(jù)了解，南城牛羊定點屠宰場位于南城街道石鼓社區(qū)大龍路西建有1條活牛及1條活羊機械化屠宰生產(chǎn)線，屠宰能力為活牛每日160頭，活羊每日1600頭。橫瀝牛羊定點屠宰場位于橫瀝鎮(zhèn)東環(huán)路439號，建有2條活牛及1條活羊機械化屠宰生產(chǎn)線，屠宰能力為活牛每日300頭，活羊每日2000頭。
全市共規(guī)劃建設(shè)6家牛羊定點屠宰場
據(jù)悉，2015年，東莞市出臺了牛羊定點屠宰場設(shè)置規(guī)劃，全市共規(guī)劃建設(shè)6家牛羊定點屠宰場，除南城、橫瀝外，中堂、長安、厚街、塘廈4鎮(zhèn)也納入牛羊定點屠宰場建設(shè)點，目前，這些建設(shè)點正處于申報建設(shè)階段。
