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桂林推進“放心肉”體系建設(shè)

2012-11-13      來源:中國肉類機械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:廣西壯族自治區(qū)桂林市商務(wù)局圍繞打造“開放商務(wù)、民生商務(wù)”的目標,按照城鄉(xiāng)結(jié)合、惠民便民的要求,把解決人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題作為實踐標準,落實“四強化”,推進“放心肉”體系建設(shè),取得明顯成效。
  廣西壯族自治區(qū)桂林市商務(wù)局圍繞打造“開放商務(wù)、民生商務(wù)”的目標,按照城鄉(xiāng)結(jié)合、惠民便民的要求,把解決人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題作為實踐標準,落實“四強化”,推進“放心肉”體系建設(shè),取得明顯成效。
  一是強化組織領(lǐng)導,全面推進放心肉體系建設(shè)。桂林市商務(wù)局成立了以主要領(lǐng)導為組長,分管領(lǐng)導為副組長,科室負責人為成員的放心肉體系建設(shè)領(lǐng)導小組,主要領(lǐng)導親自抓,分管領(lǐng)導重點抓,工作人員具體抓,形成了“層層抓落實,一級抓一級,步步重實干”的工作格局,做到了“組織、人員、工作”三到位。
  二是強化宣傳,全面發(fā)動。通過多途徑、多形式、多渠道加強生豬定點屠宰政策宣傳,讓廣大市民充分了解國家生豬定點屠宰政策、生豬定點屠宰意義以及安全放心生豬產(chǎn)品選購和辨認方法,全面發(fā)動,齊抓共管,全力打好“放心肉”體系建設(shè)“攻堅戰(zhàn)”。
  三是加強執(zhí)法隊伍建設(shè),強化監(jiān)管。至今年 9月,桂林市 11縣已成立執(zhí)法大隊,執(zhí)法隊伍得到了加強。臨桂、永福、資源縣被確定為今年自治區(qū)商務(wù)綜合行政執(zhí)法試點縣。并以生豬定點資格審核清理為契機,嚴格規(guī)范生豬定點屠宰宰前宰后檢疫、肉品品質(zhì)檢驗、市場銷售等制度監(jiān)管模式,實現(xiàn)生豬定點屠宰率達 98%以上、病害無害化處理率達100%、出廠豬肉產(chǎn)品動物檢疫和肉品品質(zhì)檢驗合格率達 100%。
  四是加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),強化物資供應(yīng)。桂林商務(wù)局嚴格生豬定點資格審核清理的標準,使各企業(yè)加大改造力度,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)明顯改善。桂林商務(wù)局積極為 3個企業(yè)爭取上級“放心肉工程”改造升級資金共 150萬,為“放心肉”基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)提供了動力。強化物資供應(yīng),建立豬肉產(chǎn)品應(yīng)急保障體系,實行豬肉產(chǎn)品屠場直供,使入市肉品“來源可查、流向可追、數(shù)量可計、質(zhì)量可保”。
 
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