會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)管局、市公安局分別就本系統(tǒng)肉類(lèi)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行部署調(diào)度。市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)文杰表示開(kāi)展肉類(lèi)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示的具體行動(dòng)，是解決食品監(jiān)管工作中痛點(diǎn)難點(diǎn)、提升食品安全治理能力的重要途徑，更是解決當(dāng)前食品安全問(wèn)題的一項(xiàng)重要舉措。他要求，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要進(jìn)一步深入開(kāi)展全鏈條、拉網(wǎng)式集中整治，加強(qiáng)食品領(lǐng)域行刑銜接工作，查處一批有代表性的大案要案，有力震懾食品違法犯罪行為，從根本上消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步推進(jìn)食品領(lǐng)域行刑銜接工作，突出以肉制品、速凍肉制品、肉類(lèi)罐頭等生產(chǎn)企業(yè)，集中交易市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，以及使用肉類(lèi)原料量大的火鍋店、燒烤店等餐飲服務(wù)提供者為重點(diǎn)主體，以食品非法添加有毒有害物質(zhì)、制售假劣食品為重點(diǎn)排查方向，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)聯(lián)合公安機(jī)關(guān)深挖案件線索，確保發(fā)現(xiàn)違法行為有案必查，涉嫌移送案件有案必移，實(shí)施全鏈條無(wú)死角監(jiān)管，進(jìn)一步筑牢食品安全防線，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

　　市市場(chǎng)監(jiān)管局、市公安局相關(guān)負(fù)責(zé)人在主會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議，各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局、公安局相關(guān)負(fù)責(zé)人以視頻形式在各分會(huì)場(chǎng)參會(huì)。