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上饒市嚴(yán)查速凍肉制品“掛羊頭賣豬肉”違法行為

2022-03-28      來源:江西省市場監(jiān)督管理局    
 
內(nèi)容摘要:  為貫徹落實上饒市食品安全守底線、查隱患、保安全專項行動,3月23日,上饒市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長吳子富帶隊,上饒市
  為貫徹落實上饒市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,3月23日,上饒市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長吳子富帶隊,上饒市局和橫峰縣局食品監(jiān)管執(zhí)法人員一行,深入橫峰縣速凍食品生產(chǎn)企業(yè),開展速凍肉制品食品督查檢查。
  執(zhí)法檢查組認(rèn)真查看檢查速凍肉制品的產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)簽,在生產(chǎn)車間觀看生產(chǎn)人員的實際操作流程,在企業(yè)冷庫檢查原料和成品。
  執(zhí)法檢查組要求食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任,實地查看并檢查了生產(chǎn)企業(yè)的進貨查驗、原料入廠檢驗、成品出廠合格檢驗記錄,對發(fā)現(xiàn)存在違法行為,當(dāng)場要求屬地市場監(jiān)管局責(zé)令停產(chǎn)整頓,進行立案查處。
 
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