南平市市場監(jiān)管局部署開展畜禽產(chǎn)品安全專項排查工作以來，從四方面入手，取得良好成效。
一是專項聯(lián)動促提升
結(jié)合冷凍冷藏食品、“守底線、查隱患、保安全”“治違禁 控藥殘 促提升”等專項行動開展部署，聚焦農(nóng)貿(mào)市場、超市、冷庫等重點場所開展摸排，提升監(jiān)管質(zhì)效。
二是規(guī)范行為樹意識
督促畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗和記錄制度，向相關(guān)冷庫發(fā)放《凍庫規(guī)范經(jīng)營要求》，詳細告知經(jīng)營管理要點及相關(guān)法律法規(guī)，并簽訂承諾書，樹立責任意識。
三是巡查整治顯成效
全市共出動執(zhí)法人員3471人次，檢查相關(guān)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體1972家次，立案8件，責令整改7戶，查扣冷凍冷藏食品254公斤，涉案0.5萬元，罰沒13萬元。
四是“適時抽檢”全覆蓋
3月25日起，提高冷鏈畜禽產(chǎn)品重點從業(yè)人群核酸檢測頻次，組織開展進口冷鏈“7天全覆蓋”、其他冷鏈“28天全覆蓋”的核酸輪檢工作，目前，建陽、邵武、武夷山、光澤、政和均已超額完成任務(wù)。
