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印尼茂物市開展對肉產(chǎn)品安全走訪抽檢工作

2022-05-06      來源:食品伙伴網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:  依據(jù)印尼伊斯蘭烏拉瑪委員會食品、藥品和化妝品研究機構(gòu)(LPPOM MUI)網(wǎng)站2022年5月1日新聞,為監(jiān)管野豬肉在市場上流通情況
  依據(jù)印尼伊斯蘭烏拉瑪委員會食品、藥品和化妝品研究機構(gòu)(LPPOM MUI)網(wǎng)站2022年5月1日新聞,為監(jiān)管野豬肉在市場上流通情況,茂物市政府聯(lián)合檢查團隊及農(nóng)業(yè)部動物產(chǎn)品質(zhì)量檢測和認證機構(gòu)(BPMSPH)和LPPOM MUI針對傳統(tǒng)市場和商超進行檢查。
  聯(lián)合檢查團隊走訪印尼大型商超Hypermart和Transmart和傳統(tǒng)市場Pasar Bogor菜市、Pasar Anyar菜市和 Pasar Warung Jambu菜市,主要對肉產(chǎn)品的福爾馬林和微生物含量等食品安全方面的檢查,而LPPOM MUI主要檢查肉制品是否符合清真管理要求。
  據(jù)悉,在2017年的聯(lián)合檢查中發(fā)現(xiàn)不法商販將野豬肉摻到牛肉中進行摻假銷售。本次檢查未檢出含有野豬肉成分的肉制品。茂物市糧食和農(nóng)業(yè)安全局 (DKPP) 的畜牧處負責人Anizar希望這類聯(lián)合檢查能夠持續(xù)開展,主管部門也將繼續(xù)加強對野豬肉非法銷售和濫用的管理,尤其是在穆斯林齋月和開齋節(jié)期間活動力度更應(yīng)強化。
 
 
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