為扎實(shí)推進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,加強(qiáng)畜牧業(yè)安全生產(chǎn),現(xiàn)將有關(guān)工作通知如下。
一、加強(qiáng)畜禽屠宰安全生產(chǎn)作業(yè)
各地要切實(shí)加強(qiáng)屠宰廠(場(chǎng))監(jiān)督管理,保障畜禽屠宰生產(chǎn)作業(yè)安全。建立“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)為第一責(zé)任人”的屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全責(zé)任體系,將屠宰質(zhì)量安全作為保障食品安全的重要內(nèi)容抓嚴(yán)抓實(shí)。嚴(yán)格屠宰活動(dòng)的日常監(jiān)督檢查,落實(shí)屠宰環(huán)節(jié)動(dòng)物疫病防控、肉品質(zhì)量安全、安全生產(chǎn)、污染防治等監(jiān)管措施。重點(diǎn)檢查企業(yè)是否建立安全生產(chǎn)責(zé)任體系,明確崗位安全生產(chǎn)職責(zé);是否按照有關(guān)安全管理法律法規(guī)的現(xiàn)定,取得有關(guān)安全許可、驗(yàn)收,從業(yè)人員是否取得相應(yīng)資質(zhì);是否如實(shí)記錄實(shí)施設(shè)備檢修維護(hù)、安全生產(chǎn)培訓(xùn)、安全隱患排查等情況。監(jiān)督屠宰經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真進(jìn)行問(wèn)題整改,保障屠宰行業(yè)安全、健康發(fā)展。
二、加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖安全生產(chǎn)作業(yè)
各地要加快推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,構(gòu)建現(xiàn)代養(yǎng)殖體系。組建專家技術(shù)團(tuán)隊(duì),對(duì)畜禽養(yǎng)殖進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)所升級(jí)設(shè)施裝備條件,提升標(biāo)準(zhǔn)化管理水平。加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的日常監(jiān)督管理,指導(dǎo)在投入品規(guī)范使用、養(yǎng)殖廢棄物處理、疫病防控等方面符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。??按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于開(kāi)展農(nóng)村地區(qū)畜禽糞污貯存池、沼氣設(shè)施等安全隱患排查整改的通知》(農(nóng)辦科〔2022〕9號(hào))要求,重點(diǎn)檢查養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)者是否了解畜禽糞污處理設(shè)施中有毒氣體的危害,畜禽糞污貯存設(shè)施的維修口或清理口是否設(shè)有安全蓋板、建有火炬燃燒器或定期排氣裝置,畜禽糞污處理設(shè)施周邊是否建有安全防護(hù)圍欄和設(shè)置安全警示標(biāo)識(shí)等。
三、加強(qiáng)生鮮乳收購(gòu)環(huán)節(jié)安全生產(chǎn)作業(yè)
各地要加強(qiáng)生鮮乳收購(gòu)站管理,對(duì)已錄入生鮮乳收購(gòu)站管理信息網(wǎng)的數(shù)據(jù)認(rèn)真審核篩查,提高信息化監(jiān)管能力,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上查詢、網(wǎng)上申請(qǐng)、網(wǎng)上審核、網(wǎng)上追溯。加大日常巡查和督查力度,及時(shí)注銷長(zhǎng)期關(guān)停奶站的收購(gòu)許可證,堵塞監(jiān)管漏洞。要加強(qiáng)生鮮乳運(yùn)輸車輛管理,加大跨區(qū)域生鮮乳收購(gòu)運(yùn)輸監(jiān)管力度,推行生鮮乳收購(gòu)、運(yùn)輸、交售“一對(duì)一”無(wú)縫對(duì)接。要認(rèn)真組織實(shí)施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃,積極配合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織的各項(xiàng)抽檢工作,確保監(jiān)測(cè)任務(wù)順利完成。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者建立的養(yǎng)殖檔案、生鮮乳收購(gòu)記錄、購(gòu)銷合同、檢驗(yàn)報(bào)告、生鮮乳交接單等資料是否符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定;貯存生鮮乳的容器,是否符合散裝乳冷藏罐國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);生鮮乳收購(gòu)站使用的洗滌劑、消毒劑、殺蟲(chóng)劑和其他控制害蟲(chóng)的產(chǎn)品是否能確保不對(duì)生鮮乳造成污染等。
四、有關(guān)要求
各盟市要提高政治站位,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),完善部門聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制,層層壓實(shí)責(zé)任落實(shí),搞好宣傳培訓(xùn)。要始終繃緊安全生產(chǎn)這根炫,加大監(jiān)督檢查力度,及時(shí)排除安全隱患。按照疫情防控規(guī)定,落實(shí)人員管控措施,加強(qiáng)人員防護(hù)和環(huán)境清洗消毒,確保畜牧業(yè)生產(chǎn)安全運(yùn)行。
各盟市在做好畜牧業(yè)安全生產(chǎn)工作的同時(shí),每月5日前,將畜牧業(yè)安全生產(chǎn)工作情況匯總表、畜禽糞污貯存池安全隱患排查情況表、畜禽糞污貯存池安全隱患排查情況匯總表,報(bào)自治區(qū)農(nóng)牧廳畜牧局王麗霞,電話:0471—6652054,郵箱:379429654@qq.com。
內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳
2022年5月20日