近期巴西動物蛋白協(xié)會ABPA統(tǒng)計了上半年和6月巴西禽肉和豬肉的出口數(shù)據(jù)。上半年巴西禽肉出口增長了8.5%, 累計出口了242.3萬噸。收入超過去年同期9.3%， 達(dá)到47.28億美金。6月單月禽肉出口達(dá)到446,200噸，較去年同期增長3.2%；但是收入減少了6.7%。
作為最主要的中國市場，上半年中國進(jìn)口巴西禽肉390,700噸，較2022年同期增長了33%；日本進(jìn)口219,800噸，增長了8.5%；阿聯(lián)酋國家進(jìn)口200,100噸，減少了18.3%；南非進(jìn)口189,700噸，增長了16.5%；沙特176,800噸，增長了8.4%。
在出口地區(qū)中Paraná仍然位居第一，前六個月出口109萬噸，增長了11.1%； 位居之后的是Santa Catarina, 出口545,500噸， 增長了7.44%；Rio Grande de Sul出口372,700噸， 減少了1.9%； 圣保羅地區(qū)出口151,400，增長了17%；Goiás地區(qū)出口了120,400噸，增長了30.8%。
巴西動物蛋白協(xié)會會長Ricardo說:¨目前巴西出口的主要地區(qū)和國家尤其是亞洲國家，保持穩(wěn)定增長; 平均每月巴西禽肉出口保持在44萬噸，這充分說明各地區(qū)和國家對于巴西產(chǎn)品質(zhì)量和生物安全的信任；同時也是對巴西農(nóng)業(yè)部針對國內(nèi)禽流感的監(jiān)測和控制措施，以及對外的透明的工作機(jī)制給予的肯定。
巴西豬肉
2023年上半年巴西共出口589,800噸豬肉，這要比2022年增長了15.6%。收入方面合計為14.13億美金，超過去年同期26.7%。6月單月出口108,600噸，增長了16.1%；6月收入增長了20.7%。
前六個月中國共進(jìn)口214,400噸巴西豬肉，增長了17.1%；香港地區(qū)進(jìn)口61,100噸，增長了21.6%；菲律賓進(jìn)口50,900噸，增長了21.8%；智利進(jìn)口41,300噸， 增長了78%。
出口地區(qū)Santa Catarina上半年合計出口321,200噸，增長了14.9%； Rio Grande de Sul出口134,400噸，增長了17.35%；Paraná出口81,500噸，增長了6.28%； Mato Grosso do Sul出口13 ,000噸，增長了 +56,44%; Mato Grosso出口 12,500噸，增長了+69,8%。
這些地區(qū)的出口增長也與WOAH國際衛(wèi)生組織對于巴西口蹄疫無疫區(qū)更多的認(rèn)可先后順序有關(guān)系。Santa Catarina地區(qū)早在多年前就得到了認(rèn)可。2021年開始，WOAH對于更多的地區(qū)給予的認(rèn)可，包括Rio Grande de Sul, Paraná, Mato Grosso do Sul和Mato Grosso。這意味著下一步根據(jù)各進(jìn)口國家的衛(wèi)生檢驗檢疫標(biāo)準(zhǔn)和要求，巴西將有更多的地區(qū)可以出口豐富的豬肉產(chǎn)品。
此圖左上是每年巴西豬肉的產(chǎn)值，左下分別是生豬約定的養(yǎng)殖數(shù)量以及豬肉產(chǎn)量；右圖是巴西各區(qū)的產(chǎn)量占比。Santa Catarina占32.33%，目前也是唯一可以出口中國帶骨豬肉和7種豬副產(chǎn)品的地區(qū)。
目前巴西出口占到巴西產(chǎn)量的22.48%，隨著近些年得到了更多的資質(zhì)認(rèn)可，將為巴西奠定了更多的出口機(jī)會。
巴西動物蛋白協(xié)會ABPA市場總監(jiān)luís評價說：目前巴西生豬市場仍然面臨很多挑戰(zhàn)；我們出口每年的增長可以為生豬企業(yè)緩解一些壓力；同時因為歐盟和加拿大豬肉出口的減少，巴西豬肉在國際貿(mào)易市場上有了越來越多的參與；我們看到中國市場、日本和智力都有進(jìn)口增加。
