就著崇明米酒,品嘗正宗的崇明白山羊。崇明縣三星鎮(zhèn)第一屆白山羊文化節(jié)近日啟動(dòng),持續(xù)時(shí)間為一個(gè)月,市民可在三星鎮(zhèn)的各個(gè)農(nóng)家樂,進(jìn)行一次“生態(tài)進(jìn)補(bǔ)”之旅。
崇明白山羊?qū)匍L(zhǎng)江三角洲地方羊種之一。崇明西部的三星鎮(zhèn)是島上的白山羊之鄉(xiāng),今年共飼養(yǎng)白山羊5萬頭。在品尚白山羊?qū)I(yè)合作社,不少羊耳朵上都戴著“耳環(huán)”,上有二維碼。技術(shù)人員介紹,這些二維碼是羊的身份證和DNA密碼,可保證在人工受精時(shí),不發(fā)生近親繁殖的狀況,使崇明白山羊品質(zhì)得到保障。
崇明白山羊?qū)匍L(zhǎng)江三角洲地方羊種之一。崇明西部的三星鎮(zhèn)是島上的白山羊之鄉(xiāng),今年共飼養(yǎng)白山羊5萬頭。在品尚白山羊?qū)I(yè)合作社,不少羊耳朵上都戴著“耳環(huán)”,上有二維碼。技術(shù)人員介紹,這些二維碼是羊的身份證和DNA密碼,可保證在人工受精時(shí),不發(fā)生近親繁殖的狀況,使崇明白山羊品質(zhì)得到保障。