中秋、國(guó)慶雙節(jié)將至,為進(jìn)一步做好市場(chǎng)銷售食品安全工作,為消費(fèi)者節(jié)日食品安全保駕護(hù)航,衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極開展食品安全節(jié)前監(jiān)督檢查,確保廣大市民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的節(jié)日。
此次檢查,結(jié)合中秋節(jié)消費(fèi)特點(diǎn)和近期食品安全領(lǐng)域?qū)m?xiàng)整治內(nèi)容,以月餅、米、面、油、肉制品、奶制品、酒水飲料等,節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)品種,以大型商場(chǎng)超市、農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、連鎖食品銷售單位、副食店等為重點(diǎn)場(chǎng)所,主要檢查食品銷售者主體資質(zhì)、索證索票、貯存銷售場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、溫度控制、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、包裝等是否符合相關(guān)要求。同時(shí)督促食品銷售者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查管控,落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度,嚴(yán)禁采購(gòu)、銷售“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣、違法添加等問(wèn)題食品。截至目前,出動(dòng)執(zhí)法人員1518人次,檢查食品銷售主體1207家次,發(fā)現(xiàn)整改86個(gè)問(wèn)題隱患。
衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大檢查力度,強(qiáng)化日常監(jiān)管,加強(qiáng)節(jié)日期間的值班值守,暢通投訴舉報(bào)通道,筑牢中秋國(guó)慶期間食品銷售安全防線,確保廣大市民“舌尖上的安全”。