近期,廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、豆制品、糕點(diǎn)、乳制品、肉制品、方便食品、酒類(lèi)、蔬菜制品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、飲料、水果制品、調(diào)味品、水產(chǎn)制品、食糖、蜂產(chǎn)品、糖果制品、餅干和食用油、油脂及其制品等20大類(lèi)食品731批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定,所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品11批次(見(jiàn)附件),發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要是微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。具體情況通告如下:
一、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┖映厥?ldquo;巴馬潤(rùn)百家超市”銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣西味邕輝食品科技有限公司生產(chǎn)的“嫩肉生粉”,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)崇左市“寧明縣云滴飲料有限責(zé)任公司”生產(chǎn)的“云天邊?山泉包裝飲用水(飲用天然水)”,銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬┏缱笫?ldquo;江州區(qū)阿蘭水果攤”銷(xiāo)售的“香蕉”,聯(lián)苯菊酯、噻蟲(chóng)胺和噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)河池市“環(huán)江輝煌日雜經(jīng)營(yíng)店”銷(xiāo)售的“山藥”,咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)河池市“巴馬鮮得來(lái)海鮮店”銷(xiāo)售的“淡水鱸魚(yú)”,恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;銷(xiāo)售的“牛蛙”,呋喃西林代謝物和恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)河池市“羅城百佳匯商貿(mào)有限公司”銷(xiāo)售的“草魚(yú)”,孔雀石綠不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、重金屬污染問(wèn)題
柳州市柳北區(qū)躍思佳百貨店銷(xiāo)售的“白皮土豆J(馬鈴薯)”,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
(一)河池市“廣西永悅超市連鎖有限責(zé)任公司”銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)天等春碩食品有限公司生產(chǎn)的“天等指天椒醬”,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┌偕?ldquo;樂(lè)業(yè)縣好旺家貿(mào)易有限公司”銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣西南寧彩豆彩米食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“鷹嘴豆干粉絲”,山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廣西南寧彩豆彩米食品有限責(zé)任公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
柳州市“融水君泰商貿(mào)有限公司”銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣西餐餐靚食品科技有限公司生產(chǎn)的“紅糖(分裝)”,干燥失重不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
六、核查處置情況
廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格樣品涉事主體依法處理,督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
食品安全消費(fèi)提示:消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全,內(nèi)容不清晰、掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話(huà)12315。