為鞏固校園食品安全排查整治專項行動、學(xué)生校外托管機(jī)構(gòu)整治成果成效，切實(shí)保障在校師生飲食安全。11月7日至11日，呼和浩特市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)分局開展校園食品安全快速檢測行動，以及時發(fā)現(xiàn)并排除校園食品安全隱患，為師生健康保駕護(hù)航。
本次行動，執(zhí)法人員主要對餐飲具洗消毒、蔬菜的農(nóng)藥殘留、大米新陳度及食用油過氧化值等進(jìn)行快速檢測。同時，執(zhí)法人員還對學(xué)校食堂及學(xué)生校外托管機(jī)構(gòu)原材料購進(jìn)渠道、進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、后廚衛(wèi)生情況、食品留樣情況等進(jìn)行檢查。
此次檢測共計檢測校園食堂32批次，學(xué)生校外托管機(jī)構(gòu)30批次，檢測結(jié)果均為合格。檢查過程中發(fā)現(xiàn)后廚從業(yè)人員佩戴首飾的問題，已要求立即整改。
下一步，呼和浩特市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)分局將繼續(xù)加大對校園食品安全的監(jiān)管力度，定期開展食品安全專項檢查，并與快檢相結(jié)合，及時處理食品安全隱患苗頭，對違法違規(guī)行為依法查處，全力保障學(xué)校師生“舌尖上的安全”。
