寶雞市岐山縣市場監(jiān)督管理局召開肉類產(chǎn)品、校園食品安全專項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì)。縣市場監(jiān)管局副局長黃衛(wèi)東、令培哲,各市場監(jiān)管所所長、局涉食股室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
會(huì)上,各市場監(jiān)管所所長匯報(bào)了前期肉類產(chǎn)品、校園食品安全排查整治工作情況,對《陜西省食品經(jīng)營許可證備案管理實(shí)施辦法》《陜西省食品經(jīng)營許可審查細(xì)則》《肉制品生產(chǎn)監(jiān)督檢查操作指南》及食品安全“兩個(gè)責(zé)任”進(jìn)行專題培訓(xùn)。
會(huì)議要求,各市場監(jiān)管所要突出整治重點(diǎn),進(jìn)一步細(xì)化工作舉措,以肉類產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊、肉類產(chǎn)品經(jīng)營者、使用肉類原料的餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)集貿(mào)市場、大型超市、肉類產(chǎn)品集中銷售區(qū)域監(jiān)督檢查,全面消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí),要對校園食品安全督導(dǎo)檢查發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行跟蹤督辦,推動(dòng)相關(guān)責(zé)任單位全面整改到位,緊盯監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié),加大監(jiān)管執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,不斷完善管理機(jī)制,切實(shí)保障校園食品安全。