11月20日，寶雞市市場監(jiān)督管理局高新分局聯(lián)合高新區(qū)教體局召開高新區(qū)校園食品安全監(jiān)管工作推進會，高新區(qū)食安委成員單位和各鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)，各市場監(jiān)管所、高新區(qū)各學(xué)校、承包經(jīng)營企業(yè)、大宗食材供應(yīng)商、校外供餐單位負責(zé)人參加會議。
會議學(xué)習(xí)傳達了《陜西省市場監(jiān)督管理局縱深推進中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治再排查工作方案》，結(jié)合國家、省、市督導(dǎo)檢查和日常檢查發(fā)現(xiàn)的問題，從食品留樣、主體責(zé)任落實、原料采購、索證索票、輿情處置等十三個方面對校園食品安全34個風(fēng)險點進行了全面通報，重點解讀了“十統(tǒng)一六到位”管理模式內(nèi)容。
會議要求，各相關(guān)單位要進一步摸清校園食品安全突出問題，聚焦整治重點和時間節(jié)點，進一步壓實各方責(zé)任，全面排查學(xué)校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位、大宗食材供應(yīng)商等主體責(zé)任落實情況。聚焦許可準(zhǔn)入、日常監(jiān)管、事件處置等方面，全面推行學(xué)校食堂食品安全“十統(tǒng)一 六到位”管理模式。各鎮(zhèn)政府和市場監(jiān)管所要督促指導(dǎo)各個學(xué)校食堂健全食品安全管理體系，建立健全即訴即辦管理機構(gòu)，全面提升校園食品安全保障能力。各經(jīng)營主體要全面開展自查，明確食品安全管理人員的責(zé)任，梳理食品經(jīng)營中的風(fēng)險點，制定風(fēng)險隱患清單，落實食品安全管理各項制度，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。
