近期,北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查,對(duì)房山區(qū)6家餐飲門店進(jìn)行了依法查處,現(xiàn)將查處情況通報(bào)如下:
1、 北京二寶餐飲管理有限公司
招牌名稱:二寶燒烤
經(jīng)營(yíng)地址:北京市房山區(qū)城關(guān)街道農(nóng)林路
當(dāng)事人使用清洗消毒不合格餐具的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
2、北京宮桂花餐飲有限公司
招牌名稱:宮桂花包子鋪
經(jīng)營(yíng)地址:北京市房山區(qū)周口店鎮(zhèn)周口店村
當(dāng)事人未按規(guī)定制定、實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)過程控制要求的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(二)項(xiàng)、第(四)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
3、北京吉福食餐飲有限公司
招牌名稱:富士吉碳火烤肉
經(jīng)營(yíng)地址:北京市房山區(qū)良鄉(xiāng)太平莊村
當(dāng)事人后廚環(huán)境不整潔的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰。
4、北京楷豐小廚餐飲服務(wù)有限公司
招牌名稱:早點(diǎn)
經(jīng)營(yíng)地址:北京市房山區(qū)琉璃河鎮(zhèn)鮑莊村
當(dāng)事人未專池專用的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項(xiàng)的規(guī)定,我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
5、北京市鴻雅春飯館
招牌名稱:羊蝎子
經(jīng)營(yíng)地址:北京市房山區(qū)琉璃河鎮(zhèn)務(wù)滋村
當(dāng)事人后廚工作人員未佩戴發(fā)帽的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(八)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
6、北京市江村宏緣副食商店
招牌名稱:山西面食
經(jīng)營(yíng)地址:北京市房山區(qū)良鄉(xiāng)鎮(zhèn)江村
當(dāng)事人餐具保潔區(qū)存放的餐具清洗不徹底的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第一款第(四)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局