2024年12月4日,川銀花食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定開題研討會(huì)在省疾控中心行政樓319會(huì)議室舉行。省衛(wèi)生健康委藥物食品處李慶副處長(zhǎng)、省衛(wèi)生健康委藥物食品處呂亞軍四級(jí)調(diào)研員、四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院張立實(shí)教授、四川食品安全學(xué)會(huì)蘭真副理事長(zhǎng)、南江縣人大常委會(huì)黨組書記李文榮主任、南江縣人民政府趙文平副縣長(zhǎng)等23名領(lǐng)導(dǎo)及業(yè)內(nèi)專家出席會(huì)議。本次會(huì)議由蘭真副理事長(zhǎng)主持。
李慶副處長(zhǎng)首先發(fā)言,他強(qiáng)調(diào)了食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的重要性與強(qiáng)制性,必須嚴(yán)格遵循國(guó)家規(guī)定開展工作并加強(qiáng)審批流程。同時(shí),應(yīng)將食品風(fēng)險(xiǎn)安全評(píng)估與食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定相融合,要求地方與標(biāo)準(zhǔn)起草組緊密對(duì)接,細(xì)化每個(gè)工作階段,確保標(biāo)準(zhǔn)制定工作嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、全面。
張立實(shí)教授詳細(xì)闡述了川銀花作為地方特色食品的依據(jù)。鑒于川銀花未被納入藥典范疇,不作為食藥物質(zhì)管理,且有著長(zhǎng)達(dá) 30 年及以上的食用歷程,基于這些因素,其能夠作為地方特色食品來進(jìn)行管理。
南江縣領(lǐng)導(dǎo)在會(huì)上也表達(dá)了對(duì)川銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的堅(jiān)定決心與扶持力度。趙文平副縣長(zhǎng)表示,政府已投入 1.6 億元專項(xiàng)資金,并成立專班明確職責(zé),整合各方資源全力推動(dòng)川銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。李文榮主任則提到川銀花產(chǎn)業(yè)當(dāng)前面臨的困境,以及在簽訂合同后定會(huì)積極踐行自身職責(zé),全力以赴推動(dòng)川銀花產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,力求讓當(dāng)?shù)胤N植戶能夠真切地從產(chǎn)業(yè)發(fā)展中受益,改善當(dāng)前艱難處境,為地方經(jīng)濟(jì)與民生穩(wěn)定貢獻(xiàn)力量。
會(huì)上,許子騏同學(xué)針對(duì)《川銀花食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定實(shí)施方案》進(jìn)行了詳盡匯報(bào)。隨后,專家團(tuán)隊(duì)圍繞川銀花食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定展開深入探討。在討論過程中,專家團(tuán)隊(duì)從毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)的精準(zhǔn)設(shè)計(jì)、農(nóng)藥殘留檢測(cè)的科學(xué)方法、成分與微生物指標(biāo)檢測(cè)的關(guān)鍵要點(diǎn),到品種調(diào)查的全面布局以及特殊人群食用考量等多個(gè)維度,發(fā)表了多項(xiàng)極具建設(shè)性與前瞻性的專業(yè)意見,為川銀花食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)制定指明了方向。
最后,會(huì)議舉行了《川銀花食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定技術(shù)服務(wù)合同》簽約儀式,標(biāo)志著川銀花食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定工作進(jìn)入實(shí)質(zhì)性推進(jìn)階段。此次會(huì)議的召開,為川銀花產(chǎn)業(yè)明確了發(fā)展方向與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,相信在多方協(xié)作下南江川銀花產(chǎn)業(yè)將走出困境,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展,也為地方特色食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提供了有益借鑒與示范。