12月11日上午，洛陽市政府召開2024年度市食安委全體（擴(kuò)大）會議暨落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”培訓(xùn)會議，學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述，安排部署重點(diǎn)工作。副市長陳劍鋒出席會議并講話，市政府副秘書長白勝斌主持會議。
會議回顧全市食品安全工作整體情況。2024年，全市扎實(shí)落實(shí)分層分級精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制，落實(shí)食品安全分級包保工作，全部依規(guī)配備食品安全管理人員。出臺了《關(guān)于加強(qiáng)和規(guī)范洛陽市中小學(xué)校園餐管理工作的實(shí)施意見》《洛陽市高校食堂食材供應(yīng)管理規(guī)范》《洛陽市旅游餐飲住宿交通業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》等系列文件、標(biāo)準(zhǔn)。持續(xù)實(shí)施食品安全放心工程三年攻堅(jiān)行動，肉類產(chǎn)品、校園食品安全、文旅行業(yè)食品安全、“特供酒”清源打鏈等專項(xiàng)整治取得顯著成效。
陳劍鋒強(qiáng)調(diào)，一要辯證看待形勢，堅(jiān)決扛起食品安全政治責(zé)任。在肯定成績的同時，充分認(rèn)清當(dāng)前食品安全新的不確定風(fēng)險、監(jiān)管執(zhí)法難度加大、輿情關(guān)注度高等客觀形勢，以“時時放心不下”的責(zé)任感、“事事緊抓不放”的行動力，不斷推動食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化建設(shè)，提升食品安全保障水平。二要堅(jiān)持系統(tǒng)觀念，科學(xué)把握新時代食品安全工作規(guī)律。要把握好安全和發(fā)展的關(guān)系、全程監(jiān)管和重點(diǎn)監(jiān)管的關(guān)系、執(zhí)法力度和溫度的關(guān)系，形成食品領(lǐng)域高質(zhì)量發(fā)展和高水平安全的良性互動格局。三要聚焦重點(diǎn)發(fā)力，守牢食品安全底線。重點(diǎn)抓好治理整頓，解決農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)、兩超一非、摻假造假等群眾關(guān)心的突出問題。抓好主體責(zé)任，持續(xù)釋放“不敢違法”的震懾，強(qiáng)化“不能違法”的約束，倒逼形成“不想違法”的自覺，確保供給側(cè)產(chǎn)得安全。四要壓實(shí)各方責(zé)任，構(gòu)建共治共享工作格局。堅(jiān)決扛牢食品安全屬地責(zé)任、食品安全監(jiān)管責(zé)任，推動食品“黨政同責(zé)”落實(shí)，加強(qiáng)全鏈條、全過程監(jiān)管。廣泛開展食品安全宣傳教育，強(qiáng)化基層食品安全協(xié)管員、監(jiān)督員、志愿者等隊(duì)伍建設(shè)，合力構(gòu)建食品安全共治格局。
會議還對元旦春節(jié)前后食品安全監(jiān)管等近期重點(diǎn)工作進(jìn)行安排部署。
省局食品安全協(xié)調(diào)處處長胡曉偉以《深化落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任” 推動食品安全工作提質(zhì)增效》為題作專題授課。深入解讀了推動落實(shí)“兩個責(zé)任”的重要意義，闡述如何推動落實(shí)屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，分析當(dāng)前食品安全工作存在的問題。參訓(xùn)學(xué)員表示，此次培訓(xùn)緊貼工作實(shí)際，有助于提高認(rèn)識、開闊思路，接下來將做好轉(zhuǎn)化文章，運(yùn)用學(xué)習(xí)成果解決食品安全工作重點(diǎn)難點(diǎn)問題。
市政府食安委成員單位、各縣區(qū)分管負(fù)責(zé)同志，各級包保干部，市縣區(qū)市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)同志參加會議。
