昨日,從市畜牧獸醫(yī)局了解到,針對(duì)一市民反映早市上出售的豬肉瘦肉多、擔(dān)心其含有瘦肉精的問(wèn)題,該局工作人員現(xiàn)場(chǎng)檢查后并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)含有瘦肉精的豬肉。
近日,一市民反映一早市豬肉攤點(diǎn)出售的豬肉瘦肉多、皮很薄,擔(dān)心其含有瘦肉精,希望有關(guān)部門(mén)及時(shí)查處。市畜牧獸醫(yī)局工作人員立即前往檢查。檢查發(fā)現(xiàn),該早市共有9個(gè)攤位賣(mài)豬肉,其中有4個(gè)攤位豬肉來(lái)自高區(qū)屠宰廠(chǎng)、1個(gè)攤位的豬肉來(lái)自環(huán)翠區(qū)張村屠宰廠(chǎng)、4個(gè)攤位來(lái)自文登健悅?cè)馐称窂S(chǎng),這9個(gè)攤位出售的豬肉都來(lái)自正規(guī)的進(jìn)貨渠道,都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫,有檢疫合格證明,瘦肉精檢測(cè)項(xiàng)目與檢疫同步進(jìn)行。
“由于現(xiàn)在市場(chǎng)銷(xiāo)售的豬肉大都是瘦肉型生豬,瘦肉率高,并不含有瘦肉精。”市畜牧獸醫(yī)局一名負(fù)責(zé)人說(shuō),市民購(gòu)買(mǎi)豬肉要看有沒(méi)有檢疫合格證明,有證明就可以放心購(gòu)買(mǎi)食用。
據(jù)了解,為了加強(qiáng)瘦肉精監(jiān)測(cè),威海市畜牧獸醫(yī)部門(mén)購(gòu)買(mǎi)快速檢測(cè)試劑卡,對(duì)市區(qū)內(nèi)生豬調(diào)運(yùn)、流通、屠宰等環(huán)節(jié)的檢查并對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市銷(xiāo)售的豬肉、牛肉、羊肉采樣檢查。對(duì)于外地進(jìn)威畜產(chǎn)品,在嚴(yán)把各項(xiàng)檢疫條件的基礎(chǔ)上,增加了瘦肉精檢查合格證明,要求所有外地入威生鮮肉產(chǎn)品一律出具當(dāng)批次瘦肉精檢查合格證明。同時(shí),市貿(mào)易辦也開(kāi)展了打擊使用瘦肉精等違禁藥物違法行為,對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)進(jìn)行拉網(wǎng)式全面檢查,確保所有出廠(chǎng)(場(chǎng))肉品手續(xù)完備,符合國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,嚴(yán)防含瘦肉精生豬流入市場(chǎng)。
近日,一市民反映一早市豬肉攤點(diǎn)出售的豬肉瘦肉多、皮很薄,擔(dān)心其含有瘦肉精,希望有關(guān)部門(mén)及時(shí)查處。市畜牧獸醫(yī)局工作人員立即前往檢查。檢查發(fā)現(xiàn),該早市共有9個(gè)攤位賣(mài)豬肉,其中有4個(gè)攤位豬肉來(lái)自高區(qū)屠宰廠(chǎng)、1個(gè)攤位的豬肉來(lái)自環(huán)翠區(qū)張村屠宰廠(chǎng)、4個(gè)攤位來(lái)自文登健悅?cè)馐称窂S(chǎng),這9個(gè)攤位出售的豬肉都來(lái)自正規(guī)的進(jìn)貨渠道,都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫,有檢疫合格證明,瘦肉精檢測(cè)項(xiàng)目與檢疫同步進(jìn)行。
“由于現(xiàn)在市場(chǎng)銷(xiāo)售的豬肉大都是瘦肉型生豬,瘦肉率高,并不含有瘦肉精。”市畜牧獸醫(yī)局一名負(fù)責(zé)人說(shuō),市民購(gòu)買(mǎi)豬肉要看有沒(méi)有檢疫合格證明,有證明就可以放心購(gòu)買(mǎi)食用。
據(jù)了解,為了加強(qiáng)瘦肉精監(jiān)測(cè),威海市畜牧獸醫(yī)部門(mén)購(gòu)買(mǎi)快速檢測(cè)試劑卡,對(duì)市區(qū)內(nèi)生豬調(diào)運(yùn)、流通、屠宰等環(huán)節(jié)的檢查并對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市銷(xiāo)售的豬肉、牛肉、羊肉采樣檢查。對(duì)于外地進(jìn)威畜產(chǎn)品,在嚴(yán)把各項(xiàng)檢疫條件的基礎(chǔ)上,增加了瘦肉精檢查合格證明,要求所有外地入威生鮮肉產(chǎn)品一律出具當(dāng)批次瘦肉精檢查合格證明。同時(shí),市貿(mào)易辦也開(kāi)展了打擊使用瘦肉精等違禁藥物違法行為,對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)進(jìn)行拉網(wǎng)式全面檢查,確保所有出廠(chǎng)(場(chǎng))肉品手續(xù)完備,符合國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,嚴(yán)防含瘦肉精生豬流入市場(chǎng)。