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山東省商務(wù)廳全省生豬定點屠宰資格審核清理工作進展通報

2013-02-28      來源:山東省商務(wù)廳    
 
內(nèi)容摘要:月17日,商務(wù)部等9部門聯(lián)合召開電視電話會議,總結(jié)和通報生豬定點屠宰資格審核清理工作情況,部署屠宰行業(yè)管理下一步工作,姜增偉副部長出席會議并講話。
  各市商務(wù)主管部門:
  1月17日,商務(wù)部等9部門聯(lián)合召開電視電話會議,總結(jié)和通報生豬定點屠宰資格審核清理工作情況,部署屠宰行業(yè)管理下一步工作,姜增偉副部長出席會議并講話。
  會議指出,自商務(wù)部等9部門聯(lián)合部署開展生豬定點屠宰資格審核清理工作以來,經(jīng)過各級各部門共同努力,截止2012年11月,全國生豬定點屠宰廠(場)由5919家減至4585家,削減幅度達22.5%;小型生豬屠宰場點由14019家減至10135家,削減幅度達27.7%。全國屠宰企業(yè)總數(shù)由19938家下降至14720家,降幅達26.2%。通過資格審核清理,進一步凈化了屠宰行業(yè)發(fā)展環(huán)境,提升了行業(yè)整體水平,提高了肉品質(zhì)量安全保障能力。會議強調(diào),目前保障肉品質(zhì)量安全工作的形勢仍然不容樂觀,審核清理工作是一項長期而艱巨的任務(wù),各級商務(wù)主管部門要全面貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于保障和改善民生、加強食品安全工作的部署,進一步加強屠宰行業(yè)監(jiān)管,嚴格屠宰行業(yè)準入,全面鞏固審核清理成果。安徽、山東、湖北等省商務(wù)、環(huán)保、畜牧獸醫(yī)主管部門負責(zé)同志及屠宰企業(yè)代表在各地分會場做了發(fā)言。
  為貫徹落實好國家電視電話會議精神,各市要進一步加大工作力度,扎實做好審核清理后續(xù)工作,組織開展審核清理工作“回頭看”,徹底關(guān)停取消定點屠宰資格企業(yè),加強對整改企業(yè)的規(guī)范指導(dǎo),確保整改企業(yè)嚴格按照相關(guān)要求在屠宰生產(chǎn)、無害化處理、檢驗檢疫等設(shè)施設(shè)備以及廠(場)址建設(shè)各方面整改到位,達到標準要求。對整改到期的企業(yè),及時組織相關(guān)部門進行聯(lián)合審核,對經(jīng)整改后仍達不到標準未能通過聯(lián)合審核的,取消定點屠宰資格,堅決予以關(guān)停。為全面掌握各市整改工作進展情況,確保整改工作到位,省廳決定從3月份起,建立全省生豬定點屠宰資格審核清理整改企業(yè)進度情況月報制度,各市于每月5日前匯總整改企業(yè)工作進展情況,填寫有關(guān)匯總表格(附后)上報省商務(wù)廳(市場秩序處),省廳將定期通報各市整改工作進展情況。
 
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