4月7日起,廈航在所有航班上暫停使用禽類(lèi)及其制品,并將原餐譜中含有禽類(lèi)制品的餐食全部做出調(diào)整,以畜肉及海鮮替代。
3月下旬以來(lái),我國(guó)長(zhǎng)三角地區(qū)出現(xiàn)多起人感染H7N9禽流感病例。此事件發(fā)生后,廈航配餐部立即著手排查庫(kù)存所有禽類(lèi)及制品的產(chǎn)地。
經(jīng)過(guò)庫(kù)存原料和供貨渠道的排查,廈航配餐部確定所用禽類(lèi)及其制品的產(chǎn)地皆為河北,原料來(lái)源正規(guī),質(zhì)量有保障。
4月以來(lái),飛往上海、北京航線(xiàn)的旅客在航班中反映,對(duì)含有禽類(lèi)制品的餐食有所顧慮。為進(jìn)一步規(guī)避食品安全問(wèn)題,讓旅客吃得放心,廈航配餐部特下發(fā)通告,暫停所有廈航航班的含禽類(lèi)制品餐食。
3月下旬以來(lái),我國(guó)長(zhǎng)三角地區(qū)出現(xiàn)多起人感染H7N9禽流感病例。此事件發(fā)生后,廈航配餐部立即著手排查庫(kù)存所有禽類(lèi)及制品的產(chǎn)地。
經(jīng)過(guò)庫(kù)存原料和供貨渠道的排查,廈航配餐部確定所用禽類(lèi)及其制品的產(chǎn)地皆為河北,原料來(lái)源正規(guī),質(zhì)量有保障。
4月以來(lái),飛往上海、北京航線(xiàn)的旅客在航班中反映,對(duì)含有禽類(lèi)制品的餐食有所顧慮。為進(jìn)一步規(guī)避食品安全問(wèn)題,讓旅客吃得放心,廈航配餐部特下發(fā)通告,暫停所有廈航航班的含禽類(lèi)制品餐食。