天津市將全面實(shí)施生豬定點(diǎn)屠宰和進(jìn)市生豬產(chǎn)品銷售管理新辦法，大力推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰的工廠化、機(jī)械化、規(guī)?；?，確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)一步讓消費(fèi)者吃上放心肉。這是從昨天（２月８日）市政府召開(kāi)的生豬定點(diǎn)屠宰和豬肉市場(chǎng)流通管理會(huì)上獲悉的。天津市委常委、副市長(zhǎng)夏寶龍出席并講話。
　　近年來(lái)，天津市先后采取了生豬活儲(chǔ)鮮銷等一系列措施，并從加大市場(chǎng)檢查力度入手，打擊私屠濫宰和注水肉、病害肉上市等違法行為，在一定程度上起到了凈化豬肉市場(chǎng)的作用。但從目前情況看，仍存在著屠宰場(chǎng)點(diǎn)多、布局不合理、生產(chǎn)方式落后等問(wèn)題，全市生豬定點(diǎn)屠宰的任務(wù)還十分艱巨。
　　會(huì)議提出，為認(rèn)真貫徹國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和市政府有關(guān)文件精神，進(jìn)一步規(guī)范屠宰行業(yè)生產(chǎn)，保護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，本市將對(duì)生豬屠宰廠（場(chǎng)）點(diǎn)和進(jìn)入市內(nèi)六區(qū)銷售的豬肉加大管理力度。在生豬屠宰廠（場(chǎng)）點(diǎn)設(shè)置上，2月底前按照每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有1個(gè)的原則要求，將數(shù)量由320多個(gè)壓縮到220個(gè)。以后再將屠宰點(diǎn)逐步減少。
　　從3月1日起，只準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)了工廠化、機(jī)械化、規(guī)?；纳i定點(diǎn)屠宰廠產(chǎn)品進(jìn)入市內(nèi)六區(qū)銷售。天津市達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn)的屠宰企業(yè)，現(xiàn)在只有二商集團(tuán)肉聯(lián)廠和寶迪屠宰廠兩家。其他經(jīng)營(yíng)者要到市內(nèi)六區(qū)銷售豬肉，必須將生豬送到實(shí)現(xiàn)了“三化”的企業(yè)屠宰。外地鮮豬肉一律不準(zhǔn)進(jìn)市。
　　會(huì)議還要求市商委和市生豬定點(diǎn)辦、工商、畜牧、衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督、環(huán)保、公安等部門(mén)密切配合，加大市場(chǎng)檢查力度，確保此項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。
　　夏寶龍?jiān)谥v話中指出，加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰和豬肉市場(chǎng)流通秩序管理，是關(guān)心人民生活的一件大事，各區(qū)縣和有關(guān)部門(mén)在認(rèn)識(shí)和行動(dòng)上都要切實(shí)到位。對(duì)屢禁不止的，要追究主管區(qū)縣長(zhǎng)的責(zé)任。