近日從福建省食品安全委員會辦公室獲悉,福建省將部署開展為期4個月的制售病死豬肉產(chǎn)品專項整治行動。
據(jù)了解,此次專項行動將以生豬養(yǎng)殖、收購、屠宰、販賣、冷藏、加工、批發(fā)、餐飲等為重點整治環(huán)節(jié),以銷售病死豬及制售病死豬肉產(chǎn)品比較集中和影響較大的農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部市場為重點地區(qū)。此次行動中,對工作不落實、監(jiān)管不到位的部門和相關(guān)責(zé)任人將問責(zé),并嚴厲查處失職、瀆職、貪贓枉法的相關(guān)責(zé)任人。
據(jù)了解,此次專項行動將以生豬養(yǎng)殖、收購、屠宰、販賣、冷藏、加工、批發(fā)、餐飲等為重點整治環(huán)節(jié),以銷售病死豬及制售病死豬肉產(chǎn)品比較集中和影響較大的農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部市場為重點地區(qū)。此次行動中,對工作不落實、監(jiān)管不到位的部門和相關(guān)責(zé)任人將問責(zé),并嚴厲查處失職、瀆職、貪贓枉法的相關(guān)責(zé)任人。