近日，信陽光山縣警方聯(lián)合畜牧部門，嚴(yán)打涉嫌食品衛(wèi)生安全類犯罪行，查獲一起不符合食品衛(wèi)生安全行為，一次性焚燒掩埋死、病豬16頭，有效規(guī)范了光山縣肉類食品購銷市場。

　　光山縣公安局治安大隊副大隊長楊光超帶領(lǐng)紫水、弦山派出所民警，聯(lián)手該縣畜牧局動檢所工作人員，采取突擊捂窩方式，在光山縣十里鎮(zhèn)吳明村“王xx凍庫”當(dāng)場查獲不符合食品衛(wèi)生安全的死豬、病豬16頭，現(xiàn)場全部予以收繳，對16頭死豬、病豬予以焚燒掩埋，擬對涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的犯罪嫌疑人王某依法提起公訴。

　　遵照國家食品衛(wèi)生安全指示精神，光山警方聞警而動，聯(lián)手該縣畜牧局動檢所對光山縣肉類食品存儲凍庫開展了拉網(wǎng)式食品衛(wèi)生安全突擊大檢查活動，集中檢查了農(nóng)民街“曹永發(fā)凍庫”、花園西路“八一凍庫”、上官崗水果批發(fā)市場“天源凍庫”、十里鎮(zhèn)吳明村“王xx凍庫”等儲存肉類食品凍庫20余處，當(dāng)場對每位凍庫業(yè)主下發(fā)了《中國動物衛(wèi)生監(jiān)督意見書》，告知肉類食品衛(wèi)生安全有關(guān)法律、法規(guī)。工作中，光山民警要求每一位凍庫業(yè)主現(xiàn)場在《中國動物衛(wèi)生監(jiān)督意見書》回執(zhí)上簽字，充分領(lǐng)會國家食品衛(wèi)生安全指示精神，確保光山縣干部群眾能夠吃到符合國家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的放心肉。

　　此次突擊檢查，工作人員要求各位凍庫業(yè)主務(wù)必做到：一要經(jīng)營肉類食品建立詳細(xì)臺賬，完整準(zhǔn)確填寫購銷記錄；二要嚴(yán)禁經(jīng)營、儲藏病死或死因不明的肉類食品；三要嚴(yán)禁經(jīng)營未經(jīng)檢疫檢驗，未附有檢疫標(biāo)識的肉類食品。