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安徽樅陽縣強化監(jiān)管保障畜產(chǎn)品質量安全

2013-06-07      來源:中國肉業(yè)網(wǎng)    
 
內容摘要:為更好地加強對活禽交易市場的管理,預防高致病性禽流感等重大動物疫病的發(fā)生,6月4日,樅陽縣畜牧獸醫(yī)局樅陽中心站工作人員對城區(qū)內6個活禽交易市場的28個經(jīng)營戶分別發(fā)放了《致活禽交易經(jīng)營戶的一封信》,對他們進行畜禽產(chǎn)品質量安全知識宣傳。
  為更好地加強對活禽交易市場的管理,預防高致病性禽流感等重大動物疫病的發(fā)生,6月4日,樅陽縣畜牧獸醫(yī)局樅陽中心站工作人員對城區(qū)內6個活禽交易市場的28個經(jīng)營戶分別發(fā)放了《致活禽交易經(jīng)營戶的一封信》,對他們進行畜禽產(chǎn)品質量安全知識宣傳,并提出具體要求:1、沒有有效的《動物檢疫合格證明》的家禽不得收購、運輸、交易和屠宰;2、應建立購銷臺賬,如實記錄進貨時間、來源、名稱、數(shù)量等相關信息;3、建立健全環(huán)境衛(wèi)生消毒制度,做好預防工作。同時,對各個市場安排專業(yè)的協(xié)檢員負責監(jiān)督,以保障消費者對畜產(chǎn)品質量安全的需要。
 
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