近日,海南省副省長(zhǎng)陳志榮率領(lǐng)代表團(tuán)專程到深圳市考察調(diào)研,并與相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人在麒麟山莊召開(kāi)海南生豬暨儋州福潤(rùn)豬肉產(chǎn)品營(yíng)銷座談會(huì)。深圳市委常委、副市長(zhǎng)陳應(yīng)春會(huì)見(jiàn)了陳志榮一行。在座談會(huì)上獲悉,在全國(guó)過(guò)千萬(wàn)人口的城市中,深圳將成為擁有4家四星級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)屠宰場(chǎng)的唯一城市,不僅超過(guò)了北京、上海等內(nèi)地城市,也超過(guò)了香港的水平。這標(biāo)志著深圳市的生豬屠宰行業(yè)水平又一次走在全國(guó)前列,將極大提升我市食品特別是豬肉消費(fèi)的安全水平。據(jù)悉,深圳市從2006年開(kāi)始在生豬屠宰與肉品流通領(lǐng)域進(jìn)行較為徹底的改革,到目前為止已經(jīng)建成投產(chǎn)3家大型現(xiàn)代化生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),第4家也將于今年底投產(chǎn)。這4家屠宰場(chǎng)全部按照歐盟及商務(wù)部四星級(jí)屠宰場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),主要生產(chǎn)設(shè)備均為歐洲進(jìn)口,日均屠宰能力均在4500頭以上。
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