2013年11月12日，由中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會和中國食品科學技術學會食品機械分會共同主辦、以“食品裝備安全與自動化控制”為主題的第三屆亞洲食品裝備論壇暨中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會五屆四次理事會和中國食品科學技術學會食品機械分會二屆四次理事會在北京亞奧國際酒店隆重開幕。
大會論壇由第三屆亞洲食品裝備論壇組委會秘書長、中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會秘書長、中國食品科學技術學會食品機械分會秘書長楚玉峰主持。中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會副理事長、中國食品科學技術學會食品機械分會副理事長、中國包裝和食品機械有限公司總經(jīng)理許仲祥致開幕詞。國家工業(yè)和信息化部張榮瀚處長、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局張?zhí)熳艟珠L等國家部委、以及來自德國、美國、亞洲等國家和地區(qū)業(yè)界著名專家、教授、學者和企業(yè)界知名人士等300多人參加本次論壇。
本屆論壇主要有三大特色:一是“轉(zhuǎn)型”,論壇以前由政府主導開始向市場化轉(zhuǎn)型,本屆有9家企業(yè)參與協(xié)辦；二是“廋身、節(jié)支”,與會嘉賓縮至本屆的300人,會期由往屆的2天縮減至1天,因會期縮短、活動簡化、企業(yè)參與辦會,政府支出大幅減少；三是專業(yè)性與實效性,進一步得到了凸顯。從本屆論壇可以看出，已不再是以往的純學術交流活動,也不再一味追求“量”,而是更注重“質(zhì)”；包括保盟電子、安徽正遠、默勒斯、山東瑞帆、杭州娃哈哈、舍弗勒等企業(yè)的參與使之論壇“產(chǎn)學研”的結合更加密切。
從2011年開始至今，在國家工業(yè)和信息化部的指導下，亞洲食品裝備論壇已經(jīng)連續(xù)成功舉辦3屆，該論壇已經(jīng)成為亞洲食品裝備工業(yè)內(nèi)最具專業(yè)性、權威性、參會人數(shù)最多、規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)高峰論壇。這個論壇是探討產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的重要平臺，幾年來這個平臺已經(jīng)成為亞洲地區(qū)食品和包裝機械行業(yè)產(chǎn)品、技術、應用等多個領域發(fā)展的風向標，為行業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻。
