在“元旦、春節(jié)”兩大節(jié)日來(lái)臨前夕，為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。12月30日上午，五營(yíng)區(qū)畜牧獸醫(yī)局的相關(guān)執(zhí)法人員組成畜產(chǎn)品專項(xiàng)檢查組，開展了節(jié)前畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、市場(chǎng)、肉食品經(jīng)營(yíng)戶、熟食店等進(jìn)行檢查。對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的質(zhì)檢程序、肉食品經(jīng)營(yíng)戶是否懸掛動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明或動(dòng)物檢疫合格證、購(gòu)銷臺(tái)賬等進(jìn)行詳細(xì)檢查。檢查組要求肉食品經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家關(guān)于肉食品經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)法律法規(guī)和職業(yè)道德，確保進(jìn)入市場(chǎng)銷售的肉品質(zhì)量安全，讓群眾吃上放心肉；定點(diǎn)屠宰場(chǎng)所要完善制度，規(guī)范管理，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度，嚴(yán)把肉品質(zhì)量，保障市民“兩節(jié)”期間的食肉安全。