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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
本期目錄
業(yè)界動態(tài)
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“紅肉致癌”是危言聳聽
2016雙匯生鮮品廠商發(fā)展研討會隆重舉行
中國食品行業(yè)十大新聞
技術(shù)應(yīng)用
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不同溫度對牛肉呼吸滾揉腌制效果的影響
微波醬鹵雞肉制品加工工藝及貯藏期研究
天然防腐劑在冷鮮雞肉保鮮防腐中的作用及其較佳復(fù)合使用方法研究
標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)
更多
NY/T 2799—2015 綠色食品 畜肉
NY/T 2789.8-2015 肉禽
企業(yè)風(fēng)采
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“眾品”企業(yè)轉(zhuǎn)型升級——從傳統(tǒng)加工廠到供應(yīng)鏈集成商
市場分析
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2016年世界牛肉產(chǎn)業(yè)格局預(yù)測
2016年豬價影響因素及預(yù)測
中國養(yǎng)豬業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整的深度思考
產(chǎn)業(yè)播報
更多
南非、美國就禽流感引發(fā)的貿(mào)易爭端達(dá)成協(xié)議
歐委會提供豬肉儲存援助以穩(wěn)定市場
立陶宛家禽業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)定增長
管理市場
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從農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革看肉類產(chǎn)品流通改革
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的難點(diǎn)及其應(yīng)對方略
淺談如何做好生豬屠宰場的檢疫工作
設(shè)備天地
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YQP-160 鮮肉切片機(jī)
YQP-25K-P 全自動切片機(jī)
YHQ-380 橫切式鮮肉切片機(jī)
產(chǎn)業(yè)建設(shè)
更多
綠色肉禽制品生產(chǎn)加工基地建設(shè)項目
肉雞生產(chǎn)線
菏澤市建成首家牛羊肉定點(diǎn)屠宰銷售市場
信息快車
更多
供應(yīng)四號精肉
諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司
上虞市春暉風(fēng)冷設(shè)備有限公司
行業(yè)訪談
更多
智造設(shè)備 食安天下
專家專欄
更多
中國肉類加工機(jī)械專家委員會首批專家介紹
往期回顧
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第8期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第4期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第3期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第2期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第1期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2016年第2期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》電子版
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中國肉類機(jī)械網(wǎng)電子新聞
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雜志介紹
《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》創(chuàng)刊于2008年底,是肉類行業(yè)業(yè)內(nèi)發(fā)行的內(nèi)刊,《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》為發(fā)揮橋梁和紐帶作用,加強(qiáng)引導(dǎo)和宣傳,促進(jìn)廣大屠宰、肉類加工機(jī)械企業(yè)和用戶的信息交流,為企業(yè)提供更廣闊的交流和完善的信息服務(wù)平臺。發(fā)揮媒體作用,引導(dǎo)和提倡行業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、食品衛(wèi)生安全、環(huán)境保護(hù)、清潔生產(chǎn)、智能化創(chuàng)新發(fā)展等各方面堅定地走可持續(xù)發(fā)展道路;宣傳和引導(dǎo)企業(yè)自律、創(chuàng)新,尊重知識產(chǎn)權(quán)、樹立品牌意識,學(xué)習(xí)先進(jìn)管理、參與國際競爭;著力宣傳和推廣各領(lǐng)域出現(xiàn)的新工藝、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備,展示最新研究成果,介紹市場發(fā)展趨勢,構(gòu)筑起產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域科研、生產(chǎn)、應(yīng)用和服務(wù)的交流平臺。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》全年12期(月刊),每月印刷發(fā)行3500-4000冊(每逢行業(yè)內(nèi)各種工藝技術(shù)交流及大型展覽展示活動追加印刷數(shù)量),主要發(fā)行對象為規(guī)?;c(diǎn)屠宰加工企業(yè)、肉食品精深加工企業(yè)、擬在建新興肉食品企業(yè)、肉類食品科研院校/機(jī)構(gòu)、各地方相關(guān)行業(yè)協(xié)會等;印刷規(guī)格大16K本;同時依托“中國肉類機(jī)械網(wǎng)”設(shè)有電子雜志手機(jī)端與電腦端,雜志多終端單期下載、閱讀量累計超20000余次。設(shè)置欄目有:業(yè)界動態(tài)、技術(shù)應(yīng)用、標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)、市場分析、產(chǎn)業(yè)播報、管理市場、設(shè)備天地、產(chǎn)業(yè)建設(shè)、信息快車等欄目。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》設(shè)有"業(yè)界動態(tài)""技術(shù)應(yīng)用""標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)""企業(yè)專欄""產(chǎn)業(yè)播報""管理市場""設(shè)備天地""產(chǎn)業(yè)建設(shè)""信息快車"等欄目,為企業(yè)了解行業(yè)的動態(tài)導(dǎo)向、新設(shè)備、新材料、市場形勢、供需信息等提供專業(yè)窗口。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》本著服務(wù)企業(yè)、展示企業(yè)、宣傳企業(yè)的理念,為企業(yè)發(fā)展提供交流平臺。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》:月刊,每月10日出刊,大16開本。 專業(yè)的管理機(jī)構(gòu)、專家隊伍和編輯團(tuán)隊,將為廣大讀者和用戶提供更專業(yè)的服務(wù)。
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