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NY/T 3919-2021 動物檢疫隔離場建設標準

      來源:《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》    2022年第5期
 
內(nèi)容摘要:本文件按照GB/T 1.1-2020《標準化工作導則 第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》和《農(nóng)業(yè)工程項目建設標準編制規(guī)范》(NY/T 2081—2011)的規(guī)定,結合中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家出入境檢驗檢疫管理部門對出入境動物隔離檢驗檢疫、飼養(yǎng)管理等要求,參考跨省、自治區(qū)、直轄市引進動物管理規(guī)定完成起草。
  前言
  本文件按照GB/T 1.1-2020《標準化工作導則  第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》和《農(nóng)業(yè)工程項目建設標準編制規(guī)范》(NY/T 2081—2011)的規(guī)定,結合中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家出入境檢驗檢疫管理部門對出入境動物隔離檢驗檢疫、飼養(yǎng)管理等要求,參考跨省、自治區(qū)、直轄市引進動物管理規(guī)定完成起草。
  本文件由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部計劃財務司提出并歸口。
  本文件起草單位:河南畜牧規(guī)劃設計研究院、河南省畜牧總站。
  本文件主要起草人:賴登明、徐澤君、孫春花、周永亮、王學君、王曉佩、王竹偉、華磊、范存威、楊國峰、晁先平、宋海霞、胡爽、王曉鋒、孟慶煥、馬東予。
  1  范圍
  本文件規(guī)定了動物檢疫隔離場建設規(guī)模與構成、選址與建設條件、工藝與設備、場區(qū)布局、建筑工程及附屬設施、環(huán)境保護、主要技術經(jīng)濟指標等。
  本文件適用于新建、改(擴)建牛、羊、豬檢疫隔離場建設,為國家和地方建設動物檢疫隔離場項目投資決策提供依據(jù);其他動物檢疫隔離場建設可參考本文件。
  2  規(guī)范性引用文件
  下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件,不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
  GB 16548  病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程
  GB/T 18088  出人境動物檢疫采樣
  GB 18596  畜禽養(yǎng)殖化污染物排放標準
  GB 50003  砌體結構設計規(guī)范
  GB 50007  建筑地基基礎設計規(guī)范
  GB 50009  建筑結構荷載規(guī)范
  GB 50010  混凝土結構設計規(guī)范
  GB 50011  建筑抗震設計規(guī)范
  GB 50016  建筑設計防火規(guī)范
  GB 50017  鋼結構設計規(guī)范
  GB 50039  農(nóng)村防火規(guī)范
  NY/T 388  畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準
  NY/T 682  畜禽場區(qū)設計技術規(guī)范
  NY/T 1168  畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范
  NY 5027  無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)標準
  SN/T 2032  進境種豬臨時隔離場建設規(guī)范
  SN/T 2859  進境動物隔離檢疫場的使用和衛(wèi)生規(guī)范
  SN/T 4233  進境牛羊指定隔離場建設要求
  3  術語和定義
  下列術語和定義適用于本文件。
  3.1  動物檢疫隔離場
  檢查外部引進的動物、進(出)境動物是否患病的場所,也是患病動物隔離的場所。
  3.2  動物隔離檢疫采樣
  從動物檢疫隔離場內(nèi)動物或環(huán)境取得樣品的過程。
  4  建設規(guī)模與構成
  4.1  建設規(guī)模
  按照隔離飼養(yǎng)家畜規(guī)模設計,具體可參考表1。
表1  動物檢疫隔離場建設規(guī)模    單位為頭(只)
畜種 飼養(yǎng)規(guī)模
Ⅰ類 Ⅱ類 Ⅲ類 Ⅳ類
200~400 401~800 801~1200 >1200
300~600 601~1000 1001~2000 >2000
300~600 601~900 901~1200 >1200
  4.2  占地面積
  動物檢疫隔離場占地面積指標按設計欄位數(shù)計算。牛30m2/頭~55m2/頭、羊15m2/只~26m2/只、豬20m2/頭~29m2/頭。
  4.3  項目構成
  4.3.1管理與生活設施
  管理用房、檔案室、宿舍、浴室、食堂、車庫、文體活動場所等。
  4.3.2  隔離區(qū)設施
  隔離區(qū)圍墻及門禁消毒設施、車輛消毒設施、場區(qū)消毒設施、草料儲存設施、采血站、隔離舍、病畜隔離舍、解剖室、實驗室、獸醫(yī)室以及病死畜、動物糞便、污水和廢棄物無害化處理設施等。
  4.3.3  附屬配套設施
  圍墻、門衛(wèi)室、道路、廣場、綠化帶、地磅房、機修車間、水源井、水泵房及供水、排水、變配電、消防、信息化、防鳥防鼠等設施。
  5  選址與建設條件
  5.1  場址選擇應符合當?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃和村鎮(zhèn)建設發(fā)展規(guī)劃的要求,并在進行充分論證基礎上確定。
  5.2  場址應距離動物飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)、種畜禽場、動物屠宰加工場所、無害化處理場所、動物診療場所、動物和動物產(chǎn)品集貿(mào)市場以及其他動物隔離場3km以上;距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口集中區(qū)域及公路、鐵路等主要交通干線、生活飲用水源地500m以上。
  5.3  場址應有滿足生產(chǎn)條件的水源,水質(zhì)應符合NY 5027的要求。
  5.4  場址周圍環(huán)境條件符合動物衛(wèi)生要求,場區(qū)地勢應干燥、平坦、排水良好。
  5.5  進境動物檢疫隔離場,牛、羊應符合SN/T 4233的選址要求;豬應符合SN/T 2032的選址要求。
  6  工藝與設備
  6.1  工藝
  6.1.1  動物隔離檢疫采樣按GB/T 18088的規(guī)定執(zhí)行。
  6.1.2  動物隔離檢疫場的使用執(zhí)行SN/T 2859的規(guī)定。
  6.1.3  動物糞便應按NY/T 1168的規(guī)定處理,經(jīng)無害化處理后排放的污水應符合GB 18596的要求,病害動物及其產(chǎn)品應按GB 16548的規(guī)定處理。
  6.1.4  牛、羊、豬等大中型動物隔離檢疫期不低于45d,其他動物隔離檢疫期為30d。需要延長或者縮短隔離檢疫期的,應報國家相關部廣]批準。
  6.2  儀器設備
  設備選用范圍可參考表2的規(guī)定。
表2  設備選用范圍
設備類別 牛、羊
飼草料加工設備 鍘草機、揉草機、攪拌機等  
飼養(yǎng)設備 飲水器、發(fā)料車等 飲水器、自動料槽、發(fā)料車、自動料線等
環(huán)境衛(wèi)生設備 消毒柜、超聲波霧化消毒設施、移動噴霧消毒機、車輛消毒裝置、臭氧發(fā)生器、水槍、紫外線燈等 消毒柜、超聲波霧化消毒設施、移動噴霧消毒機、車輛消毒裝置、臭氧發(fā)生器、水槍、紫外線燈等
通風溫控設備 風機、風扇等 風機、濕簾、風扇、熱風爐等
獸醫(yī)診療設備 保定架、解剖器械、冰箱、診療器械、手持式紅外體溫檢測儀等 保定架、解剖器械、冰箱、診療器械、手持式紅外體溫檢測儀等
清糞設備 刮糞機、小型鏟車、機動三輪車、手推車等 刮糞機、小型鏟車、機動三輪車、手推車等
廢棄物處理設備 糞固液分離機、厭氧發(fā)酵裝置、翻拋機、污水處理設備等 糞固液分離機、厭氧發(fā)酵裝置、翻拋機、污水處理設備等
無害化處理設備 焚燒爐 焚燒爐
辦公、信息化設備 計算機、打印機、監(jiān)控系統(tǒng)、網(wǎng)線、辦公車輛等 計算機、打印機、監(jiān)控系統(tǒng)、網(wǎng)線、辦公車輛等
  7  場區(qū)布局
  7.1  功能分區(qū)
  動物檢疫隔離場按使用功能要求分為管理與生活區(qū)和隔離區(qū)。隔離區(qū)內(nèi)應設置草料儲存區(qū)、隔離飼養(yǎng)區(qū)、病畜隔離區(qū)、無害化處理區(qū)等。
  7.2  總體布局
  7.2.1  各區(qū)排列順序按主導風向、地勢高低及水流方向依次為管理與生活區(qū)、草料儲存區(qū)、隔離飼養(yǎng)區(qū)、病畜隔離區(qū)、無害化處理區(qū)。若地勢、水流和風向不一致,則以風向為主。
  7.2.2  各功能區(qū)相對獨立、布局合理、標識清晰,隔離場與外界、場內(nèi)各區(qū)之間應建有圍墻及消毒通道。進出通道應設有“動物隔離場,請勿靠近”等醒目警示標志。
  7.3  管理與生活區(qū)布局
  7.3.1  管理與生活區(qū)大門應靠近場外干道,門口設門衛(wèi)室、消毒間和消毒池;臨近大門的宗主位置可設置管理用房,并在其周邊適當位置設置停車場;檢驗檢疫機構派駐獸醫(yī)、場內(nèi)工作人員的辦公與生活設施應納入檢疫隔離場管理與生活區(qū)統(tǒng)一設計、統(tǒng)一布局。
  7.3.2  動物檢疫隔離場應建有與駐場人員數(shù)量相適應的食堂,設有獨立操作間、儲藏室、餐廳等。食堂位于辦公用房的另一側或便于生活區(qū)和隔離區(qū)人員共用的位置。生活區(qū)人員餐廳須與隔離區(qū)人員餐廳有效隔離,避免交叉使用。
  7.4  草料儲存區(qū)布局
  應建有相應的飼草庫、飼料庫等。飼草和飼料的儲存設施容量應與建設規(guī)模相匹配。
  7.5  隔離飼養(yǎng)區(qū)布局
  7.5.1  隔離飼養(yǎng)區(qū)入口處應設置門衛(wèi)室、消毒室、消毒池,并在入口處張貼清洗消毒程序和要求。
  7.5.2  隔離飼養(yǎng)舍在隔離區(qū)處于核心位置,除配備必需的飼養(yǎng)設施外,還應設有運送飼草料的通道(凈道)、運輸動物排泄物的通道(污道),且凈道和污道必須分開設置。
  7.5.3  隔離區(qū)內(nèi)應建設與隔離場建設規(guī)模相匹配的工作人員生活設施,包括值班室、宿舍、食堂等生活設施。隔離區(qū)內(nèi)工作人員生活設施要相對封閉,與隔離飼養(yǎng)舍的距離要符合防疫要求。工作人員生活垃圾必須專區(qū)封閉式集中存放至隔離結束。
  7.5.4  隔離區(qū)內(nèi)應設置動物裝卸臺,以滿足動物裝卸的需要。動物裝卸臺與隔離飼養(yǎng)舍之間應有通道相連。
  7.5.5  隔離區(qū)應設置采血通道等動物檢疫采樣設施。采血通道應設置待采血區(qū)、采血區(qū)、采畢區(qū)及轉移通道;采血區(qū)要有頂棚、廢棄物存放容器、洗手池等。
  7.6  病畜隔離區(qū)布局
  7.6.1  病畜隔離區(qū)應布置在隔離飼養(yǎng)區(qū)的下風向或側風向,與隔離飼養(yǎng)區(qū)間距宜大于30m。
  7.6.2  病畜隔離區(qū)內(nèi)應建有實驗室、獸醫(yī)診療室、藥品儲存室、病死畜無害化處理設施等。
  7.7  無害化處理區(qū)布局
  7.7.1  無害化處理區(qū)應靠近病畜隔離區(qū),相對獨立,有圍墻隔離,出入口設有消毒設施,能滿足隔離動物設計規(guī)模的處理要求。
  7.7.2  無害化處理區(qū)應建有與隔離動物設計規(guī)模相適應的污水處理設施,且防滲、防溢,排放應達到防疫和環(huán)保要求。
  7.7.3  無害化處理區(qū)應建有與隔離動物設計規(guī)模相適應的堆糞場所,場地應硬化、防雨、防滲漏,動物糞便應集中堆積并進行發(fā)酵處理。
  8  建筑工程及附屬設施
  8.1  建筑工程
  8.1.1  管理與生活用房
  檢疫隔離場管理與生活用房均為普通民用建筑,執(zhí)行相關民用建筑設計、施工規(guī)范即可。
  8.1.2  草料庫
  宜采用輕鋼結構,并應符合GB 50017的要求。飼草庫面積,牛不小于0.35m2/頭、羊不小于0.05m2/只;飼料庫面積,牛不小于0.15m2/頭、羊不小于0.025m2/只、豬不小0.15m2/頭。飼草庫、飼料庫四周宜封閉,以方便熏蒸消毒;草料庫調(diào)邊設置消防設施。
  8.1.3  隔離舍
  8.1.3.1  隔離舍宜為單層建筑。牛舍檐高不低于3.5m;豬、羊舍檐高不低手2.8m。各舍間距不小于檐口高度的3倍~5倍。
  8.1.3.2   隔離舍內(nèi)飼養(yǎng)面積,牛不小于5m2/頭,羊不小于2m2/只,豬不小3m2 /頭。隔離舍內(nèi)宜分圈欄飼養(yǎng),每欄宜不超過50頭(只)。圈欄地面應硬化,并有一定坡度,且應設置污水收集管道。
  8.1.3.3  隔離舍宜采用輕鋼結構或磚混結構,屋項應設置隔熱保溫層,地面防滑、防積水,地面和墻壁應耐消毒液的酸堿腐蝕。
  8.1.3.4 建筑地基基礎按照GB 50007的要求設計。建筑結構荷載按照GB 50009的要求設計?;炷两Y構按照GB 50010的要水設計。砌體結構按照6B 50003的要求設計。鋼結構按照GB 50017的要求設計。
  8.1.3.5  隔離舍建筑設計使用年限應不低于10年。建筑抗震按照GB 50011的要求設計,抗震設防類別宜為丁類。建筑防火類別和耐火等級按照GB 50016和CB 50039的要求設計。
  8.1.4  糞污無害化處理設施
  污水處理池宜設置防雨棚,池底和池的四圍應做防滲漏處理;堆糞場設置防雨棚,場地應硬化、做防滲漏處理。
  8.2  附屬設施
  8.2.1  圍墻
  牛、羊應符合SN/T 4233的要求;豬應符合SN/T 2032的要求。
  8.2.2  門禁及消毒池
  檢疫隔離場各區(qū)入口處應設置門禁,門禁處應有消毒設施和消毒池。門禁可采用電動伸縮門或電動起落桿等。消毒通道的寬度與門同寬,長度不得小于4m,深度不小于0.3m。消毒池一般為混凝土結構,混凝土厚度不小于20cm。消毒池底部應設有排水孔和排水管道。
  8.2.3  場區(qū)道路
  應符合NY/T 682的相關規(guī)定。
  8.2.4  給水和排水
  管理及生活建筑的給水、排水應按工業(yè)與民用建筑的有關規(guī)定執(zhí)行。排水應采用雨污分流,污水采用暗管排入污水處理設施,雨雪等自然降水可采用明溝排放。
  8.2.5  防鳥、防鼠等設施
  倉庫、畜舍等的通風口、排水口設置金屬防鼠網(wǎng),進出口大門]設置擋鼠板,門窗關閉嚴實;倉庫、畜舍等門窗安裝防鳥網(wǎng),樹枝離倉庫、畜舍等門窗距離至少1m。
  8.2.6  裝卸臺
  裝卸臺一般為磚混結構,與載畜車輛車廂高度相同。其斜面為動物上下的通道,坡度小于30%,斜面應防滑,圍欄、通道和門等沒有突出部分或銳利邊緣以免劃傷動物。也可以使用龍門架升降機裝卸動物。裝卸臺與隔離飼養(yǎng)舍之間應該有通道相連,通道內(nèi)設置消毒池或消毒墊。
  9  環(huán)境保護
  9.1  動物檢疫隔離場建設應依照國家有關法規(guī)要求通過環(huán)境評估并取得環(huán)評許可證明,確保其與周圍環(huán)境互不污染。
  9.2  動物檢疫隔離場應同步建設相應的糞便和污水處理設施,做到雨污分流,減少污水產(chǎn)生量。污水管道及處理設施應防滲漏、防溢漏。
  9.3  管理與生活區(qū)垃圾應集中堆放,待動物放行后消毒處理并運出。
  9.4  場區(qū)環(huán)境應符合NY/T 388的規(guī)定。
  10  主要技術經(jīng)濟指標
  10.1  投資構成及估算
  應控制和降低建設投資,工程建設投資估算及構成見表3。
表3  工程建設投資估算及構成
名稱 規(guī)模 頭、只 總投資 萬元 建筑工程費% 設備及安裝費% 工程建設其他費% 預備%
200 590~745 62.5~64.0 25.2~23.7 7.5 4.8
400 810~1025 67.5~68.7 20.2~19.0 7.5 4.8
800 1245~1595 70.7~71.8 17.0~15.9 7.5 4.8
1200 1765~2267 73.9~74.8 13.8~12.9 7.5 4.8
300 515~650 55.7~57.3 32.1~30.4 7.5 4.8
600 655~830 60.1~61.5 27.6~26.2 7.5 4.8
1000 905~1150 63.9~65.3 23.8~22.4 7.5 4.8
2000 1340~1785 67.2~68.4 20.5~19.3 7.5 4.8
300 605~760 55.8~57.4 31.9~30.3 7.5 4.8
600 850~1075 57.5~59.0 30.2~28.7 7.5 4.8
900 1110~1405 58.3~59.9 29.4~27.8 7.5 4.8
1200 1425~1810 60.4~61.8 27.3~25.9 7.5 4.8
注:表中規(guī)模為設計的畜位數(shù)。
  10.2  建設工期
  一般為6個月~24個月。
  10.3  勞動定員
  固定的勞動定員宜不少于7人,其中,經(jīng)營管理人員1名、高級獸醫(yī)師1名、實驗室配合人員2名、后勤人員3名。
  注:由于動物檢疫隔離場的生產(chǎn)不是連續(xù)性的,隔離動物飼養(yǎng)工作由隔離方提供,動物檢疫隔離場只提供場所。
 
  本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于2021年5月7日發(fā)布,2021年11月1日實施。
 
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