民以食為天，食以"安"為先。如今，舌尖上的安全已成為人們迫切關(guān)注的問題。
今天，在2014年浙江食品安全百日嚴(yán)打行動新聞發(fā)布會上獲悉，省政府決定于今年3月1日至6月10日，在全省范圍內(nèi)開展食品安全百日嚴(yán)打行動，彰顯政府嚴(yán)懲食品領(lǐng)域違法犯罪行為的決心，形成強大的"嚴(yán)打"聲威。
這次嚴(yán)打行動的具體任務(wù)有"八個一批",即抽檢一批重點品種、深挖一批違法線索、約談一批違規(guī)企業(yè)、整治一批重點地區(qū)和突出問題、查處一批食品違法案件、公布一批黑名單、通報一批典型案件、獎勵一批舉報有功人員。
本次行動預(yù)計將出動30萬以上人次，重點打擊濫用食品添加劑、用非食品原料生產(chǎn)加工食品等七類行為。
另外，無證無照小作坊，食品集中生產(chǎn)加工區(qū)域，冷凍食品倉庫，大型食品批發(fā)市場及其周邊區(qū)域，屠宰場所，農(nóng)貿(mào)市場自制食品，學(xué)校周邊的低價劣質(zhì)食品，餐飲單位使用的食用油、肉類制品也成為本次行動重點檢查的八類場所及品種。
"百日嚴(yán)打行動關(guān)鍵詞是'打',即'行政處罰'和'刑事打擊'雙管齊下，重在查案辦案，重在嚴(yán)厲打擊，重在保持打擊食品安全違法犯罪行為的高壓態(tài)勢。"省食安辦專職副主任、省食品藥品監(jiān)管局副局長、新聞發(fā)言人盧永福說。
就問及的全省農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢驗室建設(shè)情況，省農(nóng)業(yè)廳副廳長劉嬪珺說，作為省政府的十件實事之一，今年市縣以及所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)確實要成立農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測室，并免費向公眾開放。
"這個農(nóng)產(chǎn)品檢測室的方案正在制定中，省級的以風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警為主，市縣級側(cè)重綜合監(jiān)察，鄉(xiāng)鎮(zhèn)以速測篩查為主。"劉嬪珺說，監(jiān)測涵蓋了主要的農(nóng)產(chǎn)品，對檢測出有問題的結(jié)果會公布，并進(jìn)行嚴(yán)肅查處。
