大安市畜牧業(yè)管理局緊緊圍繞“抓安全、保穩(wěn)定、促和諧”的指導(dǎo)方針,深入開(kāi)展畜產(chǎn)品安全整治工作,取得良好成效。
開(kāi)展專項(xiàng)整治。全年共組織飼料專項(xiàng)檢查四次。對(duì)大安市獸藥飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行重新排查摸底,全面掌握底數(shù)和基本情況,建立監(jiān)管檔案,實(shí)行登記管理,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的日常監(jiān)管。對(duì)場(chǎng)地條件、設(shè)備設(shè)施不符合規(guī)定的限期整改;監(jiān)督生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行臺(tái)賬記錄制度,認(rèn)真如實(shí)做好原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、添加劑使用、產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品檢驗(yàn)、不合格及過(guò)期飼料的處理等各種記錄,建立健全追溯管理體系。全面推行企業(yè)安全生產(chǎn)承諾制度,監(jiān)督指導(dǎo)企業(yè)以質(zhì)量安全承諾書(shū)的形式,向社會(huì)公開(kāi)做出保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的承諾。強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)督抽檢。全年共抽樣飼料產(chǎn)品60批次。開(kāi)展養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。共印發(fā)、張貼宣傳資料3000份。組織獸藥飼料執(zhí)法人員全面排查了轄區(qū)內(nèi)飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn),生豬、肉牛、肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)等重點(diǎn)部位和重點(diǎn)環(huán)節(jié),沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有違法使用瘦肉精的行為。深入單位檢查安全生產(chǎn)工作,進(jìn)一步落實(shí)工作責(zé)任和要求。全年共開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)測(cè)2次,監(jiān)測(cè)養(yǎng)豬場(chǎng)16家,養(yǎng)羊場(chǎng)6家,養(yǎng)牛場(chǎng)2家,未發(fā)現(xiàn)違法使用瘦肉精的行為。
加強(qiáng)生鮮乳違禁物管理。堅(jiān)持把規(guī)范生鮮乳收購(gòu)、運(yùn)輸行為和違禁添加三聚氰胺、水解皮革蛋白等有毒有害物質(zhì)作為自查重點(diǎn),對(duì)5個(gè)生鮮乳收購(gòu)站進(jìn)行了檢查,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)在生鮮乳中添加有毒有害物質(zhì)的行為,生鮮乳中三聚氰胺監(jiān)測(cè)合格率100%,生鮮乳收購(gòu)站的檢查合格率達(dá)到100%。
加強(qiáng)獸藥飼料監(jiān)管。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的獸藥、飼料經(jīng)銷單位和飼料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的78家獸藥、102家飼料經(jīng)銷單位、7家飼料生產(chǎn)企業(yè)、222個(gè)豬牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了監(jiān)督檢查,未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)、使用過(guò)期失效獸藥、假劣獸藥。在飼料經(jīng)銷單位和飼料生產(chǎn)企業(yè)檢查中要求建立完善購(gòu)銷臺(tái)賬,嚴(yán)禁銷售“三無(wú)”飼料產(chǎn)品和拆包、分裝飼料等違規(guī)生產(chǎn)行為,督促飼料生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行原料進(jìn)廠把關(guān)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等質(zhì)量安全制度。
強(qiáng)化動(dòng)物檢疫。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)大安市畜禽產(chǎn)地、畜產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、畜禽交易市場(chǎng)、冷凍廠(庫(kù))、超市畜禽產(chǎn)品專柜等范圍內(nèi)的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫執(zhí)法工作。抓好檢疫監(jiān)督的日常監(jiān)管。凡沒(méi)有免疫耳標(biāo)和免疫證的一律不準(zhǔn)出欄,將動(dòng)物疫病消滅在產(chǎn)地源頭。同時(shí),強(qiáng)化了18個(gè)動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)的規(guī)范管理,對(duì)申報(bào)點(diǎn)管理實(shí)行統(tǒng)一規(guī)章制度、統(tǒng)一收費(fèi)價(jià)格、統(tǒng)一申報(bào)程序,動(dòng)物檢疫員依法執(zhí)檢,文明執(zhí)法,嚴(yán)防“公路三亂”發(fā)生。每天對(duì)農(nóng)貿(mào)副食品大廳的動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行查證驗(yàn)物,保證入場(chǎng)動(dòng)物產(chǎn)品的持證率,堅(jiān)決杜絕病害肉品上市銷售,保證食品安全衛(wèi)生。嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營(yíng)案件。對(duì)7家屠宰場(chǎng)(廠、點(diǎn))和冷庫(kù)進(jìn)行了自查,加大了執(zhí)法力度,強(qiáng)化動(dòng)物防疫條件監(jiān)督。對(duì)大安市的動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)、動(dòng)物屠宰場(chǎng)、動(dòng)物隔離場(chǎng)、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)害化處理場(chǎng)進(jìn)行了普查登記,對(duì)不符合動(dòng)物防疫條件的屠宰場(chǎng)下達(dá)整改通知書(shū)責(zé)令改正。
實(shí)行畜禽及產(chǎn)品藥物殘留抽檢。重點(diǎn)加大了飼料及添加劑、獸藥經(jīng)營(yíng)戶,鮮乳收購(gòu)企業(yè)、養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)的家畜家禽和各類集貿(mào)市場(chǎng)、超市經(jīng)營(yíng)的肉品藥物殘留的抽檢次數(shù),共送飼料及添加劑樣60個(gè)。抽檢畜產(chǎn)品40個(gè)批次,尿樣50批次,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)違法使用瘦肉精、萊克多巴胺、禁用獸藥和蘇丹紅等化合物產(chǎn)品的行為,抽樣檢測(cè)合格率為100%。
加快畜產(chǎn)品無(wú)公害認(rèn)證工作步伐。推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)。通過(guò)培訓(xùn),使養(yǎng)殖戶掌握健康養(yǎng)殖技術(shù),提高動(dòng)物自身抵抗力,減少抗生素等投入品的使用;規(guī)范管理。安排技術(shù)人員幫助各養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)制定無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,完善免疫程序和保健方案,建立規(guī)范的獸藥使用GSP制度,對(duì)飼料、生產(chǎn)管理等建立檔案記錄,使生產(chǎn)過(guò)程可追溯;加強(qiáng)監(jiān)管。重點(diǎn)對(duì)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)展了瘦肉精等違禁藥品及飼料添加劑的檢測(cè)監(jiān)測(cè),并加強(qiáng)了獸藥和飼料添加劑的抽檢力度和抽檢頻率。大安市共完成2個(gè)無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定、2個(gè)無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證的申報(bào)工作。加強(qiáng)了對(duì)無(wú)公害認(rèn)證產(chǎn)品的抽樣監(jiān)測(cè),共抽檢樣品20個(gè)批次,樣品合格率達(dá)到100%。