這兩天,沂南縣孫祖鎮(zhèn)連頂村的村民李樹志剛剛出售了一批肉鴨,現(xiàn)在正忙著給自家的養(yǎng)殖場(chǎng)消毒,準(zhǔn)備下一批鴨苗進(jìn)棚。見筆者來了,他放下手中的活,講述了他當(dāng)養(yǎng)鴨老板的故事。“我們這里養(yǎng)鴨絕對(duì)是穩(wěn)賺不賠的。只要前期建好了大棚,然后和大公司簽好合同,就等著收錢了,我這個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)建了16個(gè)棚,去年掙了100多萬元。”
沂南縣按照“完善產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)新模式、科學(xué)發(fā)展、逐步推進(jìn)”的工作思路,肉鴨產(chǎn)業(yè)不斷實(shí)現(xiàn)新突破,產(chǎn)業(yè)特色日趨鮮明。在產(chǎn)業(yè)壯大的同時(shí),肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈條也從單純的養(yǎng)殖、加工向兩頭延伸,目前,沂南已經(jīng)掌控了肉鴨市場(chǎng)30%左右的定價(jià)權(quán),擁有56家肉鴨屠宰加工企業(yè),全縣肉鴨存欄3560萬只,2011年肉鴨加工能力達(dá)到4億只,產(chǎn)品總量達(dá)49萬噸,實(shí)現(xiàn)鴨業(yè)總產(chǎn)值40億元,增加農(nóng)民收入5億多元,在全國叫響了肉鴨產(chǎn)業(yè)“第一縣”。
抓好產(chǎn)業(yè)源頭,打造生態(tài)養(yǎng)殖示范縣。近年來,該縣緊緊圍繞“擴(kuò)規(guī)模、建基地、增收入”的思路,制定了良種引進(jìn)、新技術(shù)推廣等一系列鼓勵(lì)政策,建立了畜牧業(yè)發(fā)展專項(xiàng)基金,對(duì)獲批縣、市、省和國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的畜牧生產(chǎn)基地和出口備案基地,由縣財(cái)政分別獎(jiǎng)勵(lì)0.5萬元、1萬元、2萬元和10萬元。爭(zhēng)取各級(jí)專項(xiàng)資金500余萬元用于生態(tài)環(huán)保養(yǎng)鴨技術(shù)推廣。目前,全縣生態(tài)環(huán)保禽舍面積達(dá)到85萬平方米,環(huán)保養(yǎng)禽場(chǎng)已發(fā)展470余處,存養(yǎng)肉禽560余萬只。大力推行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“企業(yè)+合作組織+農(nóng)戶”養(yǎng)殖加工模式,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民“零風(fēng)險(xiǎn)”增收和“抱團(tuán)”致富。目前,全縣標(biāo)準(zhǔn)化肉鴨養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)發(fā)展到150多處,規(guī)模養(yǎng)鴨戶5000多戶。
培植龍頭企業(yè),拉伸延長(zhǎng)加工產(chǎn)業(yè)鏈條。沂南縣將壯大“農(nóng)字號(hào)”加工龍頭企業(yè)作為推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“助推器”,多措并舉扶持農(nóng)業(yè)龍頭發(fā)展,拉長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條。通過縣財(cái)政金融貼息、發(fā)放中小企業(yè)信貸過橋資金等方式,加大肉鴨生產(chǎn)加工企業(yè)技術(shù)改造扶持力度,該縣鴨產(chǎn)品由單純簡(jiǎn)單的初加工挺進(jìn)了精深加工。山東鴻雁食品有限公司,去年引進(jìn)了肉鴨產(chǎn)品深加工技術(shù),研究開發(fā)了一系列肉鴨熟食產(chǎn)品,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷青島、河北等地區(qū)。目前,全縣已有49家肉鴨生產(chǎn)加工企業(yè)普遍建立了比較完善的產(chǎn)品質(zhì)量體系和生產(chǎn)管理體系,有21家企業(yè)通過ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證,5家企業(yè)通過了HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證。目前,全縣飼料加工企業(yè)發(fā)展到15家,年可生產(chǎn)加工飼料80萬噸,解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力和城鎮(zhèn)下崗職工3萬多人。
鑄就品牌效應(yīng),提高產(chǎn)業(yè)鏈條價(jià)值。為提高農(nóng)民和企業(yè)的品牌意識(shí),該縣工商部門對(duì)農(nóng)民申請(qǐng)農(nóng)副產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè),免費(fèi)提供查詢、設(shè)計(jì)、申請(qǐng)服務(wù)措施,對(duì)注冊(cè)商標(biāo)和認(rèn)定著名商標(biāo)、馳名商標(biāo)的給予獎(jiǎng)勵(lì)。如今,沂南農(nóng)民依靠“小商標(biāo)”喜嘗品牌農(nóng)業(yè)“大甜頭”。目前,全縣畜產(chǎn)品獲得無公害認(rèn)證的6個(gè)、綠色認(rèn)證的16個(gè)、有機(jī)認(rèn)證的8個(gè)。
沂南縣按照“完善產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)新模式、科學(xué)發(fā)展、逐步推進(jìn)”的工作思路,肉鴨產(chǎn)業(yè)不斷實(shí)現(xiàn)新突破,產(chǎn)業(yè)特色日趨鮮明。在產(chǎn)業(yè)壯大的同時(shí),肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈條也從單純的養(yǎng)殖、加工向兩頭延伸,目前,沂南已經(jīng)掌控了肉鴨市場(chǎng)30%左右的定價(jià)權(quán),擁有56家肉鴨屠宰加工企業(yè),全縣肉鴨存欄3560萬只,2011年肉鴨加工能力達(dá)到4億只,產(chǎn)品總量達(dá)49萬噸,實(shí)現(xiàn)鴨業(yè)總產(chǎn)值40億元,增加農(nóng)民收入5億多元,在全國叫響了肉鴨產(chǎn)業(yè)“第一縣”。
抓好產(chǎn)業(yè)源頭,打造生態(tài)養(yǎng)殖示范縣。近年來,該縣緊緊圍繞“擴(kuò)規(guī)模、建基地、增收入”的思路,制定了良種引進(jìn)、新技術(shù)推廣等一系列鼓勵(lì)政策,建立了畜牧業(yè)發(fā)展專項(xiàng)基金,對(duì)獲批縣、市、省和國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的畜牧生產(chǎn)基地和出口備案基地,由縣財(cái)政分別獎(jiǎng)勵(lì)0.5萬元、1萬元、2萬元和10萬元。爭(zhēng)取各級(jí)專項(xiàng)資金500余萬元用于生態(tài)環(huán)保養(yǎng)鴨技術(shù)推廣。目前,全縣生態(tài)環(huán)保禽舍面積達(dá)到85萬平方米,環(huán)保養(yǎng)禽場(chǎng)已發(fā)展470余處,存養(yǎng)肉禽560余萬只。大力推行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“企業(yè)+合作組織+農(nóng)戶”養(yǎng)殖加工模式,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民“零風(fēng)險(xiǎn)”增收和“抱團(tuán)”致富。目前,全縣標(biāo)準(zhǔn)化肉鴨養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)發(fā)展到150多處,規(guī)模養(yǎng)鴨戶5000多戶。
培植龍頭企業(yè),拉伸延長(zhǎng)加工產(chǎn)業(yè)鏈條。沂南縣將壯大“農(nóng)字號(hào)”加工龍頭企業(yè)作為推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“助推器”,多措并舉扶持農(nóng)業(yè)龍頭發(fā)展,拉長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條。通過縣財(cái)政金融貼息、發(fā)放中小企業(yè)信貸過橋資金等方式,加大肉鴨生產(chǎn)加工企業(yè)技術(shù)改造扶持力度,該縣鴨產(chǎn)品由單純簡(jiǎn)單的初加工挺進(jìn)了精深加工。山東鴻雁食品有限公司,去年引進(jìn)了肉鴨產(chǎn)品深加工技術(shù),研究開發(fā)了一系列肉鴨熟食產(chǎn)品,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷青島、河北等地區(qū)。目前,全縣已有49家肉鴨生產(chǎn)加工企業(yè)普遍建立了比較完善的產(chǎn)品質(zhì)量體系和生產(chǎn)管理體系,有21家企業(yè)通過ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證,5家企業(yè)通過了HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證。目前,全縣飼料加工企業(yè)發(fā)展到15家,年可生產(chǎn)加工飼料80萬噸,解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力和城鎮(zhèn)下崗職工3萬多人。
鑄就品牌效應(yīng),提高產(chǎn)業(yè)鏈條價(jià)值。為提高農(nóng)民和企業(yè)的品牌意識(shí),該縣工商部門對(duì)農(nóng)民申請(qǐng)農(nóng)副產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè),免費(fèi)提供查詢、設(shè)計(jì)、申請(qǐng)服務(wù)措施,對(duì)注冊(cè)商標(biāo)和認(rèn)定著名商標(biāo)、馳名商標(biāo)的給予獎(jiǎng)勵(lì)。如今,沂南農(nóng)民依靠“小商標(biāo)”喜嘗品牌農(nóng)業(yè)“大甜頭”。目前,全縣畜產(chǎn)品獲得無公害認(rèn)證的6個(gè)、綠色認(rèn)證的16個(gè)、有機(jī)認(rèn)證的8個(gè)。
