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阿拉山口市開展餐飲單位食品安全專項檢查

2014-10-23      來源:亞心網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:為切實加強(qiáng)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管工作,預(yù)防和控制學(xué)生群體性食品安全事故發(fā)生,有力保障學(xué)生的飲食安全。結(jié)合區(qū)局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食用油質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》(食藥監(jiān)辦電[2014]98號)文件要求,于10月21日,阿拉山口市食藥監(jiān)局就轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)及周邊餐飲單位開展了食品安全專項檢查。
   為切實加強(qiáng)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管工作,預(yù)防和控制學(xué)生群體性食品安全事故發(fā)生,有力保障學(xué)生的飲食安全。結(jié)合區(qū)局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食用油質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》(食藥監(jiān)辦電[2014]98號)文件要求,于10月21日,阿拉山口市食藥監(jiān)局就轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)及周邊餐飲單位開展了食品安全專項檢查。
  檢查中發(fā)現(xiàn)個別學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))、餐飲單位存在食品及原材料供貨商資質(zhì)不齊全或過期后未及時更新,未能做到按批號索取或開具發(fā)票,未做留樣或留樣不規(guī)范,個別保育員未取得有效健康證,未做消毒、餐廚廢棄物等記錄的現(xiàn)象。針對存在的問題,提出具體整改意見,限期整改,以切實保障師生的飲食安全,保障全市學(xué)生、幼兒等身體健康。
 
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