新年將至,為了讓百姓吃上放心肉,鐵嶺縣動監(jiān)局采取多項措施,抓好新年前各項檢疫工作。
鐵嶺縣動監(jiān)局召開全體職工專題會,對全縣實施食品安全放心工程工作方案進行集中學(xué)習(xí),統(tǒng)一思想認(rèn)識,進一步強化了抓好工作的責(zé)任心、使命感。并制定放心肉工程工作方案,明確專人負(fù)責(zé)組織推進此項工作。
此外,鐵嶺縣動監(jiān)局加強監(jiān)管,嚴(yán)格動物產(chǎn)地、屠宰檢疫程序,切實規(guī)范無害化處理。全縣嚴(yán)格執(zhí)行動物檢疫申報制度和動物檢疫與瘦肉精監(jiān)督抽檢同步工作制度,將瘦肉精抽檢納入檢疫申報受理和出證條件中。對檢出的病死、有害動物及動物產(chǎn)品,監(jiān)督畜(貨)主按《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》全部進行了無害化處理。規(guī)范建立工作臺賬,確??勺匪?,每位檢疫人員高度重視建立健全動物檢疫臺賬、瘦肉精監(jiān)督抽檢臺賬和監(jiān)督檢查日志等工作,明確專人負(fù)責(zé),及時如實填寫,存檔備查,確保了齊全規(guī)范,具有可追溯性。同時對全縣的生豬定點屠宰場、集貿(mào)市場等上市肉品檢疫監(jiān)管情況進行了重點摸底督查,對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場向責(zé)任單位反饋,要求限期整改到位。