近日,針對媒體曝光的病死豬肉及相關(guān)產(chǎn)品流入本省相關(guān)問題,靖江市局主動出擊,全面加強全市豬肉及其制品監(jiān)管,嚴防相關(guān)問題豬肉及其產(chǎn)品流入市場,保障全市人民飲食安全。
一是上下聯(lián)動、主動作為。該局第一時間印發(fā)《關(guān)于加強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位豬肉及其制品監(jiān)管的緊急通知》、《關(guān)于加強餐飲服務(wù)單位豬肉及其制品監(jiān)管的緊急通知》,聯(lián)合各鎮(zhèn)(街道、園區(qū))食安辦、各鎮(zhèn)(街道、園區(qū))分局,組成上下聯(lián)動的專項檢查小組,實現(xiàn)了城鄉(xiāng)全覆蓋、生產(chǎn)流通餐飲無縫監(jiān)管體系。
二是排查隱患、防患未然。要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、各餐飲單位切實增強守法經(jīng)營意識,注重進貨檢查驗收,認真開展自查自糾工作,凡發(fā)現(xiàn)標示為“江西瑞豐食品有限公司”生產(chǎn)的豬肉及其制品,一律暫停使用并封存,并及時報告。
三是迅速行動、狠抓落實。該局迅速開展全面執(zhí)法檢查,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題相關(guān)產(chǎn)品,一律采取行政強制措施,依法從嚴從速處理,情節(jié)嚴重,依法移交公安機關(guān)追究刑事責任。
四是加強宣傳、及時跟蹤。對相關(guān)單位負責人進行教育宣傳,提高其食品安全第一責任人意識, 要求各單位于1月12日前,對涉及上述公司產(chǎn)品的品種、數(shù)量、庫存等情況實行自檢日報制,該局將對豬肉及其制品進行不定期抽檢。