1月15日至19日,雅安市蘆山縣食品藥品監(jiān)管局組織執(zhí)法人員在全縣范圍內開展濫用食品生產加工助劑專項整治行動,嚴厲打擊不法商販在禽類屠宰環(huán)節(jié)中違法使用瀝青、工業(yè)石蠟、工業(yè)松香等除毛以及在水發(fā)制品中違法濫用工業(yè)火堿等助劑行為。
截至目前,全局共出動執(zhí)法人員23人次,檢查禽類宰殺場加工點25個、肉鴨養(yǎng)殖場1個,其中水發(fā)產品銷售點13個,禽類成品經營戶12戶,與相關經營戶簽訂《小食品坊食品質量安全承諾書》25份,發(fā)出整改意見書6份,責令經營戶限期整改環(huán)境衛(wèi)生差、食用蠟、食用松香進貨臺賬不完善等問題,向經營戶、過往群眾發(fā)放“生產銷售有毒有害食品罪量刑標準”、“關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋”、“禽類脫毛助劑辨別”、食品安全知識手冊等宣傳資料500余份。