近日,廣饒縣局按照省、市局要求,迅速行動(dòng),組織執(zhí)法人員,對(duì)全縣冷鮮(凍)豬肉市場(chǎng)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)大檢查。
據(jù)介紹,本次大檢查集中15天時(shí)間,重點(diǎn)對(duì)全縣肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)、金鑼食品供貨商、商場(chǎng)超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的金鑼食品專(zhuān)柜、金鑼冷鮮(凍)豬肉專(zhuān)營(yíng)店和大中型餐飲服務(wù)單位進(jìn)行突擊檢查,重點(diǎn)檢查冷鮮(凍)肉的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票、檢驗(yàn)檢疫證章及是否存在銷(xiāo)售使用涉事問(wèn)題冷鮮(凍)豬肉等情況。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員312人次,檢查冷鮮(凍)豬肉經(jīng)營(yíng)使用單位106家次,對(duì)不規(guī)范的經(jīng)營(yíng)單位,責(zé)令立即進(jìn)行整改。