金鑼在發(fā)展的過(guò)程中，不斷學(xué)習(xí)，創(chuàng)建放心食品，并樹(shù)立良好經(jīng)營(yíng)品牌，金鑼火腿腸打造創(chuàng)意平臺(tái)，樹(shù)立食品行業(yè)典范。金鑼食品企業(yè)做多元化道路，為金鑼火腿腸實(shí)現(xiàn)進(jìn)入世界500強(qiáng)的目標(biāo)夯實(shí)了基礎(chǔ)，也是我國(guó)民營(yíng)食品工業(yè)得到世界認(rèn)可、與國(guó)際接軌的重要標(biāo)志。
　　好的食品就要看是否是好的飼料，記者在金鑼集團(tuán)自建的飼料廠里看到，飼料加工設(shè)備齊全，并且有專(zhuān)人配置飼料。飼料配置員向記者介紹到，“這些飼料加工設(shè)備都是全國(guó)領(lǐng)先的設(shè)備，費(fèi)用高昂。而且飼料是根據(jù)豬的種類(lèi)及不同的生長(zhǎng)階段嚴(yán)格配比的，營(yíng)養(yǎng)均衡。這樣的飼料不僅安全，而且能確保生豬健康成長(zhǎng)”。
　　在規(guī)?；B(yǎng)殖過(guò)程中，金鑼不斷累積經(jīng)驗(yàn)、追求進(jìn)步，積極開(kāi)發(fā)了“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，充分發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用，形成龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶，相互依托、共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化格局。在加快規(guī)模化養(yǎng)殖步伐的過(guò)程中，金鑼集團(tuán)還逐漸形成了“自主研發(fā)飼料、引進(jìn)種豬、自繁商品豬”一條龍的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
　　金鑼在食品上，無(wú)論是從源頭入手解決原料安全問(wèn)題，還是層層把關(guān)實(shí)施嚴(yán)格的檢驗(yàn)措施，金鑼都層層干預(yù)，節(jié)節(jié)控制，做到了其一直強(qiáng)調(diào)的“質(zhì)量大于天，把控憑良知”的企業(yè)信念。金鑼火腿腸對(duì)肉制品安全的要求一向是十分的嚴(yán)苛，從全產(chǎn)業(yè)的每一個(gè)細(xì)節(jié)著手，建立了一套嚴(yán)格的品控體系，采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?；B(yǎng)殖等措施把好產(chǎn)品生產(chǎn)的第一道關(guān)口。
　　金鑼食品企業(yè)做多元化道路，自始至終金鑼一直堅(jiān)持“科技興企”的發(fā)展理念，強(qiáng)化科技驅(qū)動(dòng)力，以先進(jìn)的技術(shù)與設(shè)備有力帶動(dòng)了企業(yè)生產(chǎn)效率的提升和產(chǎn)業(yè)價(jià)值的更高輸出，并實(shí)現(xiàn)金鑼集團(tuán)企業(yè)高效、強(qiáng)勁發(fā)展。實(shí)現(xiàn)金鑼火腿腸為食品健康樹(shù)立“金三角”保衛(wèi)，有效提高品質(zhì)的產(chǎn)品，在產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品的高品質(zhì)和安全健康。